Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision Plus O 611 ig – 6x GN 1/1

Piec konwekcyjno-parowy Retigo Orange Vision Plus O 611 ig – gazowy piec konwekcyjno-parowy na 6x GN 1/1, z wtryskiem pary. Linia Orange Vision to piece Retigo z prostym sterowaniem i bazą 99 programów – solidny wybór dla kuchni, która ceni szybki start i łatwą obsługę.

Najważniejsze zalety

• Wtrysk pary – para wytwarzana bezpośrednio w komorze, bez bojlera: niższa cena zakupu, mniej serwisu i mniejsze zużycie wody.
• Zasilanie gazowe – niższe koszty pracy tam, gdzie gaz jest tańszy od prądu, i mniejsze wymagania co do przyłącza elektrycznego (230 V).
• Proste sterowanie Retigo Vision – szybki wybór trybu, temperatury i czasu oraz 99 programów do zapamiętania własnych receptur.
• Automatyczne mycie komory – oszczędność czasu obsługi po zamknięciu kuchni.
• Trzy tryby pracy – gorące powietrze (30–300 °C), para (30–130 °C) i tryb kombi, a do tego bio-gotowanie w niskich temperaturach.

Dla kogo?

Ten rozmiar sprawdzi się w bistro, kawiarni, małej restauracji, hotelowym barze śniadaniowym i jako drugi piec w większej kuchni – na krótkie serie i dania à la carte.

Dane techniczne

Zakup, montaż i serwis Retigo

ART SYSTEM jest autoryzowanym przedstawicielem i serwisem Retigo we Wrocławiu. Zapewniamy dostawę, montaż, uruchomienie i szkolenie obsługi, a także serwis gwarancyjny i pogwarancyjny. Nie wiesz, jaki rozmiar wybrać? Zadzwoń: 71 332 90 24 lub napisz: biuro@gastrosklep.pl.