O 623 i Plus Piec 6x GN 2/3 iniekcyjnyO 623 i Plus Piec 6x GN 2/3 iniekcyjny

Piecyk do gastronomii O 623 i Plus to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują efektywności i precyzji. Dzięki pojemności 6 pojemników GN 2/3, umożliwia jednoczesne przygotowywanie różnorodnych potraw. Funkcja iniekcji pary zapewnia soczystość i intensywność smaków, a precyzyjne sterowanie temperaturą gwarantuje perfekcyjne efekty kulinarne.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność gotowania dzięki szerokiemu zakresowi temperatury od 30 do 300 °C.
• Iniekcja pary, która zwiększa smak i aromat potraw.
• Automatyczne mycie dla łatwej konserwacji urządzenia.
• Intuicyjna obsługa z portem USB do aktualizacji oprogramowania.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Hotele i catering.
• Szkoły gastronomiczne i instytucje kulinarne.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 683 x 644 x 598
• Zasilanie el. (V/Hz): 400(230V)
• Waga (kg): 62
• Moc elektryczna (kW): 5 (3,4)
• Pojemność (GN): 6x GN 2/3
• Wytwarzanie pary: iniekcja

Piec O 623 i Plus to niezbędne urządzenie dla każdego profesjonalnego kucharza, który stawia na jakość i efektywność w kuchni. Dzięki niemu, codzienna praca w gastronomii staje się prostsza i bardziej wydajna.