Frezer do lodów PRO 16 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zostało zaprojektowane z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych. Dzięki innowacyjnej technologii i solidnej konstrukcji, frezer zapewnia nie tylko wysoką wydajność, ale także doskonałą jakość lodów. Poziomy cylinder, wykonany ze stali nierdzewnej, w połączeniu z intuicyjnym panelem sterowania, umożliwia precyzyjne dopasowanie procesu produkcji, co przekłada się na uzyskanie idealnej konsystencji i smaku lodów. To rozwiązanie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających klientów.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność produkcji, pozwalająca na uzyskanie kremowych lodów o optymalnej strukturze.
• Intuicyjny dotykowy panel sterowania umożliwiający pełną kontrolę nad procesem produkcji.
• Funkcja podwójnego inwertera dla oddzielnego sterowania chłodzeniem i ubijaniem.
• Wysokiej jakości materiały, w tym obudowa ze stali nierdzewnej, zapewniające trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.

Zastosowanie

• Idealny do restauracji, kawiarni i lodziarni.
• Doskonale sprawdzi się w produkcji lodów tradycyjnych oraz innych deserów mrożonych.
• Możliwość zastosowania w cateringach i eventach, gdzie wymagane jest szybkie przygotowanie lodów.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 610x860x1430
• Pojemność [kg]: 3-16
• Wydajność [l/cykl]: 4-21
• Moc [kW]: 15,8
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 390
• Chłodzenie: woda

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia