Frezer do lodów PRO 9 to zaawansowane urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o profesjonalnych użytkownikach. Jego funkcjonalność oraz innowacyjne rozwiązania sprawiają, że idealnie nadaje się do produkcji tradycyjnych lodów o doskonałej konsystencji. Dzięki poziomemu cylindrowi oraz zastosowaniu stali nierdzewnej, frezer gwarantuje wysoką jakość frezowania, co przekłada się na wyjątkowy smak i strukturę lodów. Obsługa urządzenia jest intuicyjna, a dotykowy panel sterowania zapewnia pełną kontrolę nad procesem produkcji.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność i szybkość produkcji lodów o kremowej strukturze.
• Prosta obsługa dzięki dotykowemu panelowi sterowania.
• Możliwość oddzielnego sterowania chłodzeniem i ubijaniem dzięki funkcji podwójnego inwertera.
• Łatwe czyszczenie dzięki prysznicowi natryskowemu.

Zastosowanie

• Produkcja lodów tradycyjnych w restauracjach i lodziarniach.
• Idealne dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych.
• Możliwość zastosowania w cateringach i imprezach masowych.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 550x730x1400
• Pojemność [kg]: 2-9
• Wydajność [l/cykl]: 3-12,5
• Moc [kW]: 10,2
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 300
• Chłodzenie: woda

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia