Elektryczna frytownica marki Resto Quality to profesjonalne urządzenie, które świetnie nadaje się do szybkiego i prostego przyrządzania frytek. Jej profesjonalny design i duża pojemność sprawiają, że frytownica gastronomiczna idealnie wpisuje się w potrzeby restauracji, lokali fast food, barów z przekąskami, food trucków oraz supermarketów. Dzięki wysokiej mocy 2,5 kW, frytownica osiąga dużą wydajność smażenia w niezwykle krótkim czasie, co jest kluczowe w intensywnie działających kuchniach. Zakres regulacji temperatury 60–200°C pozwala na wszechstronność w przygotowywaniu zarówno świeżych, jak i głęboko mrożonych produktów.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność smażenia dzięki mocy 2,5 kW.
• Funkcja „zimnej strefy” utrzymuje okruchy w oleju o niższej temperaturze, co zapobiega przypalaniu.
• Automatyczny termostat oszczędza energię i utrzymuje stałą temperaturę.
• Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość w czyszczeniu.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Food trucki i stoiska z przekąskami.
• Sklepy i supermarkety.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 220x390x320
• Wymiary kosza [mm]: 220x140x130
• Wymiary komory frytownicy [mm]: 185x265x170
• Moc [kW]: 2,5
• Zasilanie [V]: 230
• Zakres temperatury [°C]: 60-200
• Pojemność max. oleju [l]: 4
• Pojemność min. oleju [l]: 2,8
• Pojemność całkowita [l]: 7,5
• Waga [kg]: 5

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia