Grill lawowy gazowy, ruszt V, 6.5 kW, G30 | 9732030, STALGAST to idealne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, które pozwala na efektywne grillowanie i smażenie potraw. Urządzenie przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, działa na energię gazu płynnego, co zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Linia ta jest dedykowana zarówno jako elementy ciągu grzewczego, jak i samodzielne stanowiska obróbcze. Dzięki nowoczesnemu designowi oraz możliwości dostosowania do indywidualnych wymagań technologicznych, grill ten zaspokoi potrzeby małych, średnich i dużych lokali gastronomicznych.

• przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu
• procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• panel przedni grawerowany laserowo
• palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym
• płomień pilotowy
• płynna regulacja temperatury w zakresie 120-300°C
• dostępność w wersji gazowej G27 i G31
• urządzenie z rusztem typu V
• generator iskry zasilany na 230V

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc gazowa (8 kW) zapewniająca szybkie i efektywne grillowanie.
• Nowoczesny design i laserowo grawerowany panel przedni zwiększający estetykę w kuchni.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki palnikowi z zabezpieczeniem przeciwwypływowym.
• Możliwość płynnej regulacji temperatury od 120 do 300°C, co pozwala na precyzyjne gotowanie.

Zastosowanie

• Idealny do restauracji, barów i innych lokali gastronomicznych.
• Doskonale sprawdza się w przygotowywaniu mięs, ryb oraz warzyw.
• Możliwość użycia jako część ciągu grzewczego lub samodzielne stanowisko w kuchni.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 850
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 400
• Częstotliwość (Hz): 50
• Marka: Stalgast
• Moc gazowa (kW): 8
• Zużycie gazu G25.3 (m3/h): 0,963
• Nr certyfikatu gaz MTIC: 0068-GAR-00039
• Urządzenie dostosowane do kraju: PL
• Linia: 700
• Model - zawór "0": GL-1.8,0.1.0.700
• Zużycie gazu G30(3+) (kg/h): 0,631
• Napięcie zasilania [V] (V): 230
• Zużycie gazu G20 (m3/h): 0,847
• Zużycie gazu G27 (m3/h): 1,033
• Zużycie gazu G30 (kg/h): 0,631
• Zużycie gazu G31 (kg/h): 0,621
• Masa (kg): 52
• Przystosowane do gazu: G30(3B/P) 37mbar