Grill taśmowy SET3100S od Resto Quality to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zrewolucjonizuje sposób obróbki termicznej mięsa, steków, hamburgerów, klopsików oraz warzyw. Dzięki innowacyjnej konstrukcji oraz zaawansowanym funkcjom, grill ten zapewnia równomierne grillowanie, oszczędność czasu oraz niezrównaną wydajność. Idealnie sprawdzi się w środowisku gastronomicznym, szczególnie w sieciach restauracji, gdzie ciągłość i jakość produkcji są kluczowe.

Opis:

• Automatyczny grill taśmowy wysokotemperaturowy, który znajduje idealne zastosowanie w obróbce termicznej mięsa, steków, hamburgerów, klopsików, czy warzyw
• Równomierne grillowanie, prędkość i oszczędność czasu
• Przeznaczone do ciągłego i seryjnego użytku, np. w sieciach restauracji
• Palniki gazowe umieszczone są nad i pod taśmą
• Grille wyróżniają się prostotą w użytkowaniu, zapewniają doskonałe i powtarzalne rezultaty w obróbce mięsa, dzięki możliwości zapisywania programów
• Cyrkulacja gorącego powietrza gwarantuje równomierne i doskonałe efekty grillowania
• Regulacja prędkości przesuwu taśmy zapewniają wysokie tempo produkcji oraz wydajność
• Wygodny i intuicyjny panel dotykowy
• Możliwość zapisywania swoich receptur dla każdego rodzaju pieczonego produktu (18 programów)
• Możliwość ustawienia temperatur w zakresie 300°C - 500°C
• Możliwość ustawienia czasu grillowania od 1 do 7 minut
• Solidna konstrukcja wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304
• Zasilanie gazowe
• Możliwość odwrócenia kierunku przesuwu taśmy
• Grill wyposażony w komin do odprowadzania spalin

Parametry techniczne:

• Wymiary [mm]: 496x1087x800
• Wymiary wewnętrzne komory grillowania [mm]: 192x512x45
• Szerokość taśmy [mm]: 160
• Zasilanie [V]: gaz/230
• Moc [kW]: 6,5
• Zakres temperatur [°C]: 300 - 500
• Średnie zużycie gazu [m3/h]: 0,3
• Waga [kg]: 87

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia

Kluczowe korzyści

• Nowoczesna technologia grillowania zapewniająca doskonałe efekty.
• Możliwość zapisania do 18 programów dostosowanych do różnych produktów.
• Wysoka wydajność dzięki regulowanej prędkości taśmy.
• Solidna konstrukcja z materiałów odpornych na wysokie temperatury.

Zastosowanie

• Restauracje i sieci gastronomiczne.
• Obiekty cateringowe.
• Food trucki i mobilne punkty gastronomiczne.

Specyfikacja

• Wymiary [mm]: 496x1087x800
• Wymiary wewnętrzne komory grillowania [mm]: 192x512x45
• Szerokość taśmy [mm]: 160
• Zasilanie [V]: gaz/230
• Moc [kW]: 6,5
• Zakres temperatur [°C]: 300 - 500
• Średnie zużycie gazu [m3/h]: 0,3
• Waga [kg]: 87