Kuchnia wodna gazowa z piekarnikiem i szafką CFA6 712 GPV od RM GASTRO to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie efektywność oraz niezawodność. Dzięki innowacyjnemu systemowi przepływu wody pod palnikami, urządzenie skutecznie zabezpiecza wannę przed zabrudzeniem, co przekłada się na łatwość w utrzymaniu czystości. Budowa kuchni umożliwia podłączenie sieciowe wody z przepływem 0-4 lt/min, a dodatkowe elementy, takie jak korek przelewowy oraz zawór do napuszczania wody, zwiększają wygodę użytkowania. Specjalny nierdzewny ruszt pozwala na pracę z małymi naczyniami bez konieczności stosowania redukcji, co czyni tę kuchnię idealnym wyborem dla każdego profesjonalnego szefa kuchni.

Kluczowe korzyści

• Efektywny system przepływu wody, który minimalizuje zabrudzenia.
• Możliwość podłączenia do sieci wodnej, co zwiększa wydajność pracy.
• Nierdzewny ruszt umożliwiający pracę z różnorodnymi naczyniami.
• Wbudowany piekarnik gazowy, który zapewnia wszechstronność w gotowaniu.

Zastosowanie

• Profesjonalne kuchnie restauracyjne.
• Kuchnie cateringowe i mobilne.
• Obiekty gastronomiczne wymagające wysokiej wydajności i jakości.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 1200 x 700 x 900
• Zasilanie elektryczne (V/Hz): 230 V / 50 Hz
• Moc (kW): 49,3
• Moc (kcal/h): 42398
• Moc piekarnika (kW): 7,3
• Waga (kg): 178
• Ilość palników: 3x 8,5 kW, 3x 5,5 kW
• Piekarnik: 68 x 55 x 34
• Pojemność (GN): GN 2/1