M6 BL BAS 50 l Kocioł uchylny z mieszadłem

Kocioł uchylny M6 BL BAS o pojemności 50 litrów to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują efektywnego i wszechstronnego sprzętu gastronomicznego. Dzięki wysokości pochylenia 600mm, kocioł jest wyposażony w nóżki i nie wymaga przykręcania do podłogi, co zapewnia łatwość w instalacji. Zasilanie elektryczne oraz woda są standardowo podłączone z tyłu prawego słupka, co ułatwia podłączenie. Dotykowy panel sterowania zapewnia intuicyjne zarządzanie funkcjami, a elektronicznie sterowana funkcja gotowania wykorzystuje podwójną moc wyjściową oraz zaawansowany pomiar temperatury o wysokiej rozdzielczości. Dodatkowe funkcje, takie jak automatyczne uzupełnianie wody w zbiorniku parowym oraz elektryczne przechylanie, sprawiają, że obsługa urządzenia jest niezwykle komfortowa.

Parametry

• Wymiary (mm): 1135 x 1035 x 900/1720
• Moc elektryczna (kW): 15
• Pojemność (l): 50

Pliki:

Zobacz katalog

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny dotykowy panel sterowania dla łatwego zarządzania.
• Wysoka moc i precyzyjny pomiar temperatury dla efektywnego gotowania.
• Automatyczne uzupełnianie wody i elektryczne przechylanie dla wygody użytkowania.
• System e-log do monitorowania zużycia energii.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania zup, sosów i innych potraw w dużych ilościach.
• Sprawdza się w restauracjach, cateringach oraz dużych kuchniach przemysłowych.
• Możliwość programowania i automatyzacji procesów gotowania.

Specyfikacja

• Wysokość pochylenia: 600 mm
• Nóżki - nie wymaga przykręcania do podłogi
• Podłączenie zasilania elektrycznego i wody z tyłu prawego słupka
• Elektronicznie sterowana funkcja gotowania z podwójną mocą wyjściową
• Timer z automatyczną aktywacją programu utrzymywania ciepła
• Rejestracja zużycia energii z wyświetlaczem graficznym
• Unoszona pokrywa z tworzywa na zawiasach dla łatwego czyszczenia
• Czujnik przepływu wody do kontroli napełnienia
• Oświetlenie LED w pokrywie dla lepszego podglądu
• Mieszadło z timerem i wyjmowanymi zgarniaczami, 6 prędkości (5-155 obr/min)
• Opcja 3 programów mycia dla ACT (narzędzie do mycia dodatkowe)