Piec do pizzy PM 945ED to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych gastronomów, którzy poszukują niezawodnego i wydajnego sprzętu do przygotowywania pizzy. Dzięki nowoczesnemu elektronicznemu panelowi sterowania oraz innowacyjnym funkcjom, takim jak Turbo-start, piec ten umożliwia szybkie nagrzewanie i precyzyjne ustawienie temperatury do 400°C. Wyposażony w podwójne oświetlenie ksenonowe oraz płyty szamotowe wykonane z naturalnej gliny, zapewnia doskonałe warunki do wypieku. Dodatkowo, jego funkcjonalność wzbogacają elementy takie jak auto-timer, regulowane odprowadzenie pary oraz wysuwana półka pomocnicza. PM 945ED to narzędzie, które zaspokoi potrzeby najbardziej wymagających kuchni.

Kluczowe korzyści

• Regulacja temperatury do 400°C dla idealnego wypieku pizzy.
• Funkcja Turbo-start zapewnia natychmiastowe nagrzewanie pieca.
• Podwójne oświetlenie ksenonowe w każdej komorze zwiększa efektywność pracy.
• Wysoka jakość wykonania z płyty szamotowej z naturalnej gliny dla lepszej dystrybucji ciepła.

Zastosowanie

• Idealny do pizzerii i restauracji serwujących dania z pieca.
• Możliwość pracy w różnych warunkach gastronomicznych, w tym wersja morska.
• Sprawdzi się w kuchniach, gdzie liczy się szybkość i jakość wypieku.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 2270 x 1125 x 1840/2335
• Zasilanie el. (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 1427
• Moc elektryczna (kW): 106,5
• Wymiary wewnętrzne (mm): 1840 x 920 x 210
• Ilość komór: 5