• przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
• wąski wypływ misy
• płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
• powierzchnia robocza misy 0.35m2
• pojemność 58 l
• wydajność 200 kotletów/h
• regulacja temperatury w zakresie 60-300°C
• wymiary użytkowe misy: 510x686.5x160mm (6 mm poniżej krawędzi lejka)
• wyposażone w kran dopustu wody

Parametry:

• Wysokość - H (mm): 850
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 800
• Napięcie - U (V): 400
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50
• Pojemność - V (l): 58
• Moc elektryczna (kW): 10.8
• Karta gwarancyjna: Tak
• Marka: Stalgast
• Linia: 700
• Masa (kg): 150