Piec do pizzy 1-poziomowy E4/50 Redfox to idealne rozwiązanie dla niewielkich zakładów gastronomicznych. Stosunkowo niewielkie gabaryty pozwalają z jednej strony zmieścić urządzenie w ciasnych wnętrzach zaplecza kuchennego, z drugiej zaś – przygotować pizzę o imponującej średnicy 50 centymetrów. Ten wyjątkowo rozsądny kompromis pomiędzy rozmiarami i możliwościami sprawia, że maszyna świetnie sprawdzi się w barach, budkach, food truckach i niewielkich restauracjach. Zakres temperatur sięgający od 50 do 450 stopni Celsjusza, we współpracy ze stabilnym termostatem i precyzyjnym czasomierzem pozwalają na osiągnięcie doskonałych rezultatów. Bez względu na to, czy przyrządzamy pizzę, zapiekanki, tosty, bułki czy inne przekąski – jednopoziomowy piec manualny Redfox upora się z zadaniem w sposób wzorowy.

Zalety:

- płyty szamotowe o grubości 14 mm
- komora przystosowana do GN 1/1
- termometr w komorze
- oświetlenie wewnętrzne
- 1x termostat
- regulacja temperatury 50 - 450 °C
- kominek do usuwania nadmiaru wilgoci

Parametry:

Wymiary (mm): 830 x 665 x 412
Zasilanie elektryczne (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
Moc (kW): 4
Waga (kg): 39
Wymiary wewnętrzne (mm): 550 x 550 x 150