Piec do pizzy 2-komorowy sterowany elektronicznie to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie innowacyjność z wydajnością. Dzięki regulacji temperatury do 400°C oraz elektronicznemu panelowi sterowania, użytkownicy mogą precyzyjnie dostosować warunki pieczenia do swoich potrzeb. Podwójne oświetlenie ksenonowe w każdej komorze oraz płyta szamotowa z naturalnej gliny zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, co jest kluczowe dla uzyskania idealnie wypieczonej pizzy. Funkcja Turbo-start umożliwia natychmiastowe nagrzanie pieca, a wskaźniki termostatu i serwisu gwarantują niezawodność w użytkowaniu. To urządzenie jest idealnym rozwiązaniem dla pizzerii, restauracji oraz innych lokali gastronomicznych, które pragną serwować dania o najwyższej jakości.

Kluczowe korzyści

• Wysoka efektywność pieczenia dzięki regulacji temperatury do 400°C.
• Funkcja Turbo-start, zapewniająca szybkie nagrzewanie pieca.
• Wysoka jakość wykonania z naturalnych materiałów, co wpływa na smak potraw.
• Intuicyjny elektroniczny panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem.

Zastosowanie

• Idealny do pizzerii i restauracji serwujących dania na bazie pizzy.
• Możliwość użycia w cateringu i wydarzeniach gastronomicznych.
• Wspaniałe do pieczenia innych potraw wymagających wysokiej temperatury.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 650 x 600 x 800
• Zasilanie el. (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 117
• Moc elektryczna (kW): 15,2
• Wymiary wewnętrzne (mm): 410 x 410 x 195 (1 szt); x 85 (2 szt)
• Ilość komór: 2
• Regulacja temperatury: do 400°C
• Podwójne oświetlenie ksenonowe w każdej komorze
• Płyta szamotowa wykonana z naturalnej gliny
• Funkcja Turbo-start
• Auto-timer z alarmem
• Cyfrowy wyświetlacz temperatury
• Regulowane odprowadzenie pary
• Dodatkowa płyta szamotowa w komorze (w modelach oznaczonych *)
• Opcjonalne wyposażenie: Steam System (za jednej komory)
• Wersja z zakresem do 500°C dostępna na zapytanie
• Kolorystyka Phantom Black dostępna na zapytanie