Piec do pizzy 2-komorowy sterowany elektronicznie to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię z tradycyjnym rzemiosłem pieczenia. Dzięki regulacji temperatury do 400°C oraz elektronicznemu panelowi sterowania, użytkownicy zyskują pełną kontrolę nad procesem pieczenia. Podwójne oświetlenie ksenonowe w każdej komorze oraz płyta szamotowa wykonana z naturalnej gliny zapewniają równomierne pieczenie i doskonałe efekty smakowe. Dodatkowe funkcje, takie jak Turbo-start, auto-timer z alarmem i cyfrowy wyświetlacz temperatury, sprawiają, że codzienna praca w kuchni staje się bardziej efektywna i przyjemna. To idealne rozwiązanie dla profesjonalnych pizzerii, które pragną podnieść jakość swoich dań i zadowolenie klientów.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość pieczenia dzięki płycie szamotowej i regulacji temperatury do 400°C.
• Funkcja Turbo-start umożliwia szybkie nagrzanie pieca, co przyspiesza proces przygotowania potraw.
• Łatwe w obsłudze drzwi z przestronną szybą, co ułatwia monitorowanie procesu pieczenia.
• Opcjonalne wyposażenie, takie jak system wytwarzania pary, zwiększa wszechstronność urządzenia.

Zastosowanie

• Idealny do pizzerii, restauracji i lokali gastronomicznych serwujących pizze.
• Możliwość wykorzystania w cateringach i przyjęciach z dużą ilością zamówień.
• Sprawdzi się w kuchniach, gdzie liczy się szybkość i jakość serwowanych potraw.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 650 x 600 x 800
• Zasilanie (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 125
• Moc elektryczna (kW): 18,2
• Wymiary wewnętrzne (mm): 410 x 410 x 85 (4 szt)
• Ilość komór: 2