Piec do pizzy CITiZEN E 9+9 / MC TOUCH

Piec do pizzy CITiZEN E 9+9 / MC TOUCH to zaawansowane urządzenie, które łączy w sobie nowoczesny design oraz doskonałą funkcjonalność. Jego wykonanie z najwyższej jakości stali nierdzewnej gwarantuje zarówno estetykę, jak i trwałość, co czyni go idealnym elementem wyposażenia każdej pizzerii oraz restauracji. Wyposażony w dwie komory, ten elektryczny piec oferuje optymalne warunki do wypieku pizzy o średnicy 33 cm, pozwalając jednocześnie na przygotowanie nawet do 18 pizz w jednym cyklu.

Innowacyjne rozwiązania technologiczne

Jakość wypieku pizz w piecu CITiZEN E 9+9 / MC TOUCH zapewnia specjalny materiał ogniotrwały, którym pokryta jest komora. Dno komory jest wyłożone płytą szamotową, co umożliwia równomierne rozprowadzenie ciepła oraz uzyskanie idealnej chrupkości ciasta. Dodatkowo, piec wyposażony jest w panel dotykowy, który umożliwia łatwe i szybkie ustawienie parametrów pieczenia.

Wydajność i funkcjonalność

Piec CITiZEN E 9+9 / MC TOUCH to także synonim wydajności. Dzięki funkcji ENERGY BOOSTER, możliwe jest uruchomienie maksymalnej mocy elementów grzejnych na czas od 1 do 10 minut, co jest szczególnie przydatne w czasie intensywnego ruchu w lokalu. Piec został stworzony z myślą o oszczędności energii – funkcja ECONOMY utrzymuje komorę w stałej temperaturze, minimalizując zużycie energii w okresach, kiedy urządzenie nie jest używane.

Bezpieczeństwo i higiena

Bezpieczeństwo użytkowania to kluczowy aspekt każdego urządzenia gastronomicznego. Atermiczne uchwyty drzwiczek oraz hartowane szkło w przeszklonym okienku rewizyjnym zapewniają, że korzystanie z pieca jest komfortowe i bezpieczne. Co więcej, wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością są zgodne z normami HACCP, co gwarantuje ich higieniczność.

Specyfikacja techniczna

Piec CITiZEN E 9+9 / MC TOUCH to urządzenie o wymiarach 1420x1440x780 mm z wewnętrzną komorą o wymiarach 1050x1050x160 mm. Oferuje moc maksymalną 11,2 kW oraz możliwość ustawienia automatycznego uruchomienia pieca. Waga urządzenia wynosi 315 kg, co świadczy o solidnej konstrukcji. Dzięki możliwości konfiguracji do 20 programów pieczenia, z pewnością sprosta oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających kucharzy.

Opcjonalne akcesoria

Do pieca CITiZEN E 9+9 / MC TOUCH dostępne są różne akcesoria, takie jak podstawy, komory wzrostowe czy okapy, które mogą zwiększyć jego funkcjonalność i ułatwić pracę. Dzięki temu, możliwe jest dalsze dostosowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb użytkownika.

Na uwagę zasługuje również 2-letnia gwarancja, która stanowi dodatkowe potwierdzenie niezawodności oraz wysokiej jakości produktu. Piec do pizzy CITiZEN E 9+9 / MC TOUCH to inwestycja, która w pełni się opłaci, gwarantując doskonałe rezultaty wypieku oraz zadowolenie klientów.