Wstęp

Piec konwekcyjno-parowy STALGAST ClassicCook to urządzenie, które łączy w sobie nowoczesną technologię z intuicyjnym użytkowaniem. Dzięki manualnemu panelowi sterowania, każdy użytkownik, niezależnie od doświadczenia, szybko nauczy się obsługi. Model ten oferuje szereg funkcji, które zwiększają efektywność gotowania, w tym alarm na koniec cyklu pracy oraz regulację wilgotności od 0 do 100%. Wysoka jakość wykonania i zastosowanie podwójnej szyby zapewniają nie tylko bezpieczeństwo, ale także oszczędność energii. Stalgast to marka, która gwarantuje niezawodność i trwałość, co czyni ten piec idealnym wyborem dla każdej profesjonalnej kuchni.

• manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony
• alarm na koniec cyklu pracy
• wyłącznik drzwiowy
• wewnętrzne oświetlenie LED
• przyłącze wody 3/4 cala
• regulacja wilgotności od 0 do 100 %
• regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stop
• komin sterowany manualnie
• odległość między prowadnicami ~ 67 mm
• rozmiar komory 620x405x410 mm
• sygnalizacja LED - temp., czas i nawilżania
• W celu uzyskania uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie stalgast.com/rejestracja
• rewers wentylatora
• podwójna, bezpieczna szyba

Kluczowe korzyści

• Intuicyjny panel sterowania, który ułatwia obsługę.
• Wszechstronność dzięki regulacji wilgotności i czasu gotowania.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki podwójnej szybie i wyłącznikowi drzwiowemu.
• Oszczędność energii dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Hotele i catering.
• Szkoły i placówki edukacyjne z zapleczem kuchennym.

Specyfikacja

• Waga - M (kg): 82
• Wysokość - H (mm): 690
• Głębokość - D (mm): 860
• Szerokość - W (mm): 790
• Napięcie - U (V): 400
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50/60
• Moc elektryczna (kW): 7.75
• Temperatura min. (°C): 50
• Marka: Stalgast
• Rozmiar GN: 1/1
• Temperatura max. (°C): 250
• Ilość półek (szt): 5
• Linia: ClassicCook
• Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: Nie
• Poziom głośności (dB): ~70
• Drzwi otwierane na: lewo
• System myjący: Nie
• Sonda rdzenia: Nie