Piec konwekcyjny z nawilżaniem, model RX, to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które poszukują wydajności i wszechstronności. Dzięki manualnemu, intuicyjnemu panelowi sterowania, każdy kucharz może łatwo i szybko dostosować parametry pracy urządzenia do swoich potrzeb. Wyposażony w zaawansowane funkcje, takie jak termostat bezpieczeństwa, regulacja czasu pracy oraz wentylator z rewersem, piec zapewnia równomierne gotowanie i perfekcyjne efekty kulinarne. Dodatkowo, możliwość nawilżania sprawia, że potrawy zachowują soczystość i smak, co z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających klientów.

• manualny, intuicyjny panel sterowania
• termostat bezpieczeństwa
• regulacja czasu od 0–60 minut i tryb non-stop
• rozmiar komory 450x470x285 mm
• 3 ruszty w komplecie
• prowadnice kompatybilne z rozmiarem GN 1/1 (4xGN 1/1)
• alarm na koniec cyklu pracy
• wyłącznik drzwiowy
• W celu uzyskania uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie stalgast.com/rejestracja
• wentylator z rewersem
• przyłącze wodne 3/4

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność zastosowania dzięki możliwości nawilżania.
• Łatwość obsługi za sprawą intuicyjnego panelu sterowania.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki wbudowanym systemom ochronnym.
• Optymalne wyniki gotowania dzięki równomiernemu rozkładowi ciepła.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Hotele i catering.
• Kuchnie profesjonalne w szkołach i szpitalach.

Specyfikacja

• Waga - M (kg): 48
• Wysokość - H (mm): 480
• Głębokość - D (mm): 805
• Szerokość - W (mm): 820
• Napięcie - U (V): 230
• Zasilanie: prąd
• Częstotliwość (Hz): 50/60
• Moc elektryczna (kW): 3.9
• Temperatura min. (°C): 50
• Oświetlenie: Tak
• Marka: FM Industrial
• Temperatura max. (°C): 250
• Ilość półek (szt): 3
• Linia: RX
• Poziom głośności (dB): ~ 70
• Rozmiar blach (mm): 600x400/GN 1/1
• Nawilżanie: Tak