Płyta grillowa gazowa, ryflowana, 6.5 kW, G20 | 9730210, STALGAST

Płyta grillowa gazowa marki Stalgast to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które doskonale sprawdzi się w każdej kuchni profesjonalnej. Zaprojektowana z myślą o efektywnej obróbce termicznej, umożliwia grillowanie oraz smażenie potraw w sposób szybki i wygodny. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii, urządzenie zapewnia optymalne warunki do przygotowywania dań, spełniając jednocześnie indywidualne wymagania użytkowników.

• przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu
• procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• powierzchnia robocza 2200/4400 cm2
• zakres temperatur roboczych do 300°C
• dwie oddzielne strefy pracy
• otwór odprowadzający odpadki i tłuszcz
• pojemnik na tłuszcz
• wysokie ranty boczne oraz tylny
• dostępność w wersji gazowej G27 i G31
• regulowane nóżki ~ 20 mm
• generator iskry zasilany na 230V

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc grzewcza 6.5 kW zapewniająca szybkie osiąganie temperatury.
• Ergonomiczny design oraz łatwość obsługi, co zwiększa komfort pracy.
• Możliwość dostosowania do różnych typów gazu, co zwiększa wszechstronność urządzenia.
• System zabezpieczeń dla maksymalnego bezpieczeństwa użytkowania.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne.
• Food trucki oraz catering.
• Przemysł spożywczy i gastronomiczny w obiektach hotelowych.

Specyfikacja

• Wysokość - H (mm): 250
• Głębokość - D (mm): 700
• Szerokość - W (mm): 400
• Zasilanie: gaz
• Częstotliwość (Hz): 50
• Typ powierzchni roboczej: ryflowana
• Marka: Stalgast
• Moc gazowa (kW): 6.5
• Nr certyfikatu gaz MTIC: 0068-GAR-00016
• Urządzenie dostosowane do kraju: PL, DE, FR, GB, ES, CZ, SK
• Linia: 700
• Model - zawór "0": GG-1.6,5.2.0.700
• Zużycie gazu G30(3+) (kg/h): 0,512
• Napięcie zasilania [V] (V): 230
• Zużycie gazu G20 (m3/h): 0,688
• Zużycie gazu G27 (m3/h): 0,839
• Zużycie gazu G30 (kg/h): 0,512
• Zużycie gazu G31 (kg/h): 0,505
• Masa (kg): 41
• Przystosowane do gazu: G20(2E;2H) 20mbar