Szafa mroźnicza RILLING Linia 690 piekarnicza EN 400x600 przeszklona prowadnice przestawne – 700 L pojemności, EN 400x600

Szafa mroźnicza Linia 690 piekarnicza EN 400x600 z drzwiami szklanymi prowadnice przestawne AHK MT069 BWV1 własne chłodzenie to profesjonalne urządzenie polskiego producenta RILLING z Krosna Odrzańskiego, przeznaczone do piekarni, cukierni i pracowni deserów – mieści standardowe blachy cukiernicze 400x600 mm, więc wypieki, ciasta i desery trafiają do szafy bez przekładania. Komora o pojemności brutto 700 L pracuje w zakresie temperatur -15 / -22 °C i jest przystosowana do standardu EN 400x600.

Szafa mroźnicza EN 400x600 z drzwiami szklanymi i oświetleniem LED, z wymuszonym obiegiem powietrza, automatycznym odszranianiem i odparowaniem kondensatu gorącym gazem oraz regulacją z wyświetlaczem cyfrowym. Higienicznie wykonane wnętrze z zaokrąglonymi krawędziami i wytłaczaną podłogą, parownik umieszczony poza komorą, agregat w formie monobloku na górze urządzenia.

Przeszklone drzwi z oświetleniem LED pozwalają sprawdzić zawartość bez otwierania szafy, co ogranicza straty zimna i ułatwia ekspozycję produktów. Wersja z własnym chłodzeniem – agregat w formie monobloku umieszczony na górze urządzenia; szafa jest gotowa do pracy po podłączeniu do gniazda 230 V.

Ten model jest dostępny także w wersji z centralnym chłodzeniem – nr art. AHK OT069 BWV1.

Najważniejsze cechy

Wymuszony obieg powietrza – równomierny rozkład temperatury w całej komorze i szybki powrót do nastawy po otwarciu drzwi.

Automatyczne odszranianie gorącym gazem – szybkie rozmrażanie parownika i odparowanie skroplin bez ręcznej obsługi.

Higieniczna komora ze stali nierdzewnej – zaokrąglone narożniki i wytłaczana podłoga ułatwiają mycie i utrzymanie wymogów HACCP.

Izolacja pianowana wysokociśnieniowo – gęsta pianka poliuretanowa bez freonów ogranicza straty energii.

Ekologiczny czynnik R290 – naturalny czynnik chłodniczy o niskim wpływie na środowisko.

Sterownik z wyświetlaczem cyfrowym – precyzyjne ustawienie temperatury.

Opcjonalne moduły Wi-Fi / Bluetooth / RS 485 – zdalny podgląd temperatury i alarmów (na zamówienie).

Dane techniczne

Na zamówienie: 4 kółka ø 125 mm (2 z hamulcem), zawiasy z lewej strony, pedał nożny do otwierania drzwi, dodatkowe blachy 400x600 i prowadnice. Zapytaj nas o dostawę, montaż i serwis – ART SYSTEM, Wrocław.