Kuchnia gazowa WOK CF2 - 68 G to innowacyjne rozwiązanie od RM GASTRO, które łączy w sobie funkcjonalność i wydajność. Dzięki możliwości zastosowania rusztu na garnki do Ø 40 cm oraz nakładki WOK, urządzenie to idealnie sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach. Wyposażone w nowe palniki FireFlex oraz specjalny palnik przystosowany do patelni wok, CF2 - 68 G zapewnia doskonałe rezultaty gotowania. Dodatkowo, wbudowany piekarnik statyczny z rusztem o wymiarach 650 x 360 mm sprawia, że to urządzenie jest niezwykle wszechstronne i wydajne.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc grzewcza zapewniająca szybkie i równomierne gotowanie.
• Możliwość dostosowania do różnych technik kulinarnych dzięki opcjonalnej nakładce WOK.
• Nowoczesne palniki FireFlex zwiększające efektywność energetyczną.
• Solidna konstrukcja i estetyka, idealna do profesjonalnych środowisk gastronomicznych.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne o wysokich wymaganiach kulinarnych.
• Kuchnie azjatyckie, gdzie technika WOK jest kluczowa.
• Przygotowanie potraw wymagających intensywnego gotowania i smażenia.

Specyfikacja

• Wymiary mm: 800 x 600 x 900
• Moc kW: 21
• Waga kg: 95
• Moc kcal na h: 18060
• Ilość palników: 1x 7 kW; 1x 10 kW
• Piekarnik: statyczny / ruszt 650 x 360 mm