Grill wodny CWK-94 ETT to nowoczesne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie funkcjonalność, wydajność oraz estetykę. Dzięki ekranowi dotykowemu o przekątnej 4,3 cala, użytkownicy mogą łatwo dostosować ustawienia do swoich potrzeb. Grill oferuje 10 poziomów mocy oraz dwa timery, co umożliwia precyzyjne gotowanie przez maksymalnie 99 minut. Możliwość podłączenia do standardowego Wi-Fi oraz systemu „ENERGY SAVING” pozwala na zdalne zarządzanie urządzeniem i optymalizację zużycia energii. Uniwersalny ruszt o wymiarach 27x63 cm, wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewnia trwałość i łatwość w czyszczeniu. Dodatkowo, wanna wodna na tłuszcz oraz regulacja temperatury w zakresie 50-300°C, czynią ten grill idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki 10 poziomom mocy i dwóm timerom.
• Możliwość podłączenia do Wi-Fi oraz systemu „ENERGY SAVING” dla optymalizacji zużycia energii.
• Wysoka jakość wykonania z materiałów nierdzewnych zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• Regulacja temperatury w szerokim zakresie od 50 do 300°C umożliwia różnorodne techniki gotowania.

Zastosowanie

• Idealny do grillowania mięsa i ryb w restauracjach i punktach gastronomicznych.
• Możliwość wykorzystania w cateringach oraz na eventach zewnętrznych.
• Doskonały do gotowania w technikach sous-vide dzięki opcji zakupu sondy rdzeniowej.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 400 x 900 x 900
• Zasilanie el. (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 69
• Moc elektryczna (kW): 5,41
• Wymiary rusztu (mm): 270 x 630
• Wodoodporność: IPX5 - panel przedni
• Wanna wodna na tłuszcz
• Regulacja temperatury: 50-300°C
• Opcjonalna sonda rdzeniowa do gotowania
• Otwarte szafka z opcją zakupu drzwi