Frytownica elektryczna F18-94 ETT to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesne technologie z wyjątkową wydajnością. Wyposażona w ekran dotykowy 4,3”, maksymalną temperaturę 190°C oraz sterowanie PID, zapewnia precyzyjną kontrolę nad procesem smażenia. Dzięki możliwości podłączenia do standardowego Wi-Fi i chmury, a także zewnętrznego systemu „ENERGY SAVING”, urządzenie to staje się nie tylko łatwe w obsłudze, ale także efektywne energetycznie. Z dwoma timerami (maks. 99 min), funkcją topienia i zdolnością produkcji do 27 kg frytek na godzinę, F18-94 ETT idealnie sprawdzi się w intensywnie użytkowanych kuchniach. Dodatkowe cechy, takie jak pokrywa wanny, zawór spustowy, pojemnik na fryturę z filtrem, grzałka obrotowa oraz wodoodporność IPX5, sprawiają, że to urządzenie jest nie tylko funkcjonalne, ale i trwałe.

Kluczowe korzyści

• Precyzyjna kontrola temperatury dzięki systemowi PID.
• Wydajność produkcji do 27 kg frytek na godzinę.
• Możliwość zdalnego sterowania i monitorowania przez Wi-Fi.
• Wysoka odporność na wilgoć - panel przedni IPX5.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne o dużym natężeniu pracy.
• Food trucki i punkty gastronomiczne z szybkim serwisem.
• Kuchnie profesjonalne, które wymagają efektywności i precyzji.

Specyfikacja

• Wymiary (mm): 400 x 900 x 900
• Zasilanie el. (V/Hz): 400 V / 3N / 50 Hz
• Waga (kg): 63
• Moc elektryczna (kW): 15,9
• Pojemność (l): 18
• Wymiary wanny (mm): 310 x 340 x 330
• Ilość koszy: 1 x 280 x 290 x 150