Frytownica elektryczna FE 61/13 ELT od REDFOX to profesjonalne urządzenie, które idealnie sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki tłoczonej wannie oraz odpływowi w dnie, użytkowanie jest niezwykle wygodne i efektywne. Wysokiej jakości kosz o wymiarach 210 x 235 x 100 mm zapewnia optymalne smażenie, a kran spustowy w szafce ułatwia zarządzanie zużytą fryturą. System „zimnej strefy” skutecznie zapobiega przypalaniu się resztek żywności, co znacząco wpływa na jakość potraw.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania zapewniająca długotrwałe użytkowanie.
• Efektywne smażenie dzięki innowacyjnemu systemowi „zimnej strefy”.
• Łatwe zarządzanie tłuszczem dzięki odpływowi w dnie i pojemnikowi na zużytą fryturę.
• Komfortowa obsługa z kranem spustowym w szafce.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji, barów i hoteli.
• Doskonale sprawdza się w kuchniach serwujących fast food.
• Możliwość smażenia różnorodnych potraw - od frytek po mięsa.

Specyfikacja

• Wymiary mm: 660 x 600 x 900
• Moc kW: 19,8
• Waga kg: 54,8
• Zasilanie el VHz: 400 V / 3N / 50 Hz
• Materiał: stal nierdzewna
• Pojemność wanny: 13 litrów