Frytownica BF 20G | 1014113, Bartscher

Frytownica BF 20G to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających kuchni. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów oraz nowoczesnych rozwiązań technologicznych, frytownica ta gwarantuje nie tylko doskonałą wydajność, ale również bezpieczeństwo użytkowania. Idealna do przygotowywania różnorodnych potraw, od frytek po mięsa i warzywa, stanowi niezbędny element wyposażenia każdego lokalu gastronomicznego.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc przyłączeniowa 12 kW zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne smażenie.
• Strefa zimna oraz kranik spustowy z zabezpieczeniem zwiększają bezpieczeństwo i komfort pracy.
• Regulowana wysokość nóżek umożliwia dostosowanie urządzenia do różnych warunków kuchennych.
• Solidna konstrukcja z CNS 18/10 zapewnia długotrwałe użytkowanie i łatwość w utrzymaniu czystości.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji, barów i food trucków.
• Doskonale sprawdzi się w cateringach i dużych kuchniach przemysłowych.
• Może być wykorzystywana do przygotowywania różnorodnych potraw, takich jak frytki, nuggets, tempura czy smażone warzywa.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 700 x 585 x 390 mm
• Rodzaj gazu: Gaz płynny
• Właściwości: Zaokrąglone narożniki, Kranik spustowy z zabezpieczeniem, Komora z dużą strefą zimną
• Termostat bezpieczeństwa: Tak
• Szerokość kosza: 580 mm
• Regulowana wysokość nóżek: Tak
• Ilość komór: 1
• Ilość koszy: 1
• Pojemność komory: 20 l
• Tryb pracy: Gaz
• Materiał: CNS 18/10
• Włącznik/wyłącznik: Tak
• Szerokość komory: 600 mm
• Wysokość komory: 117 mm
• Kran spustowy tłuszczu: Tak
• Głębokość komory: 350 mm
• W zestawie: 1 kosz, 1 pokrywa
• Typ: Urządzenie nastolne
• Zakres temperatury od: 140 °C
• Lampka kontrolna: -
• Zakres temperatury do: 190 °C
• Wysokość kosza: 70 mm
• Rodzaj zapłonu: Zapłon Piezo
• Głębokość kosza: 320 mm
• Strefa zimna: Tak
• Sterowanie: Pokrętło, Przycisk
• Moc przyłączeniowa: 12 kW
• Ważna wskazówka: -