Frytownica BF 35E od Bartscher to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które sprosta wymaganiom nawet najbardziej wymagających kuchni. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej oraz innowacyjnym rozwiązaniom technicznym, frytownica ta zapewnia niezawodność i efektywność w codziennym użytkowaniu. Jej pojemność 35 litrów oraz możliwość precyzyjnego ustawienia temperatury sprawiają, że idealnie nadaje się do przygotowywania różnorodnych potraw, od frytek po mięsa. Wybierz frytownicę BF 35E i zwiększ wydajność swojej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka pojemność komory (35 l) umożliwia przygotowanie dużej ilości potraw jednocześnie.
• Zaawansowane funkcje bezpieczeństwa, w tym termostat oraz kranik spustowy z zabezpieczeniem.
• Regulowana wysokość nóżek pozwala na dostosowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb kuchni.
• Stal nierdzewna CNS 18/10 gwarantuje trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.

Zastosowanie

• Idealna do restauracji, hoteli i innych obiektów gastronomicznych.
• Sprawdza się w przygotowywaniu różnorodnych potraw, w tym frytek, ryb i mięs.
• Może być wykorzystywana w cateringu oraz podczas dużych imprez gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 1095 x 600 x 340 mm
• Właściwości: Zaokrąglone narożniki, kranik spustowy z zabezpieczeniem, komora z dużą strefą zimną
• Termostat bezpieczeństwa: Tak
• Szerokość kosza: 970 mm
• Regulowana wysokość nóżek: Tak
• Ilość komór: 1
• Grzałka: Możliwość wychylenia
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Grzałka ze stali szlachetnej: Tak
• Ilość koszy: 1
• Pojemność komory: 35 l
• Tryb pracy: Elektr.
• Napięcie: 400 V
• Materiał: CNS 18/10
• Włącznik/wyłącznik: Tak
• Szerokość komory: 1000 mm
• Wysokość komory: 150 mm
• Kran spustowy tłuszczu: Tak
• Głębokość komory: 390 mm
• W zestawie: 1 pokrywa, 1 kosz
• Typ: Urządzenie nastolne
• Zakres temperatury od: 140 °C
• Lampka kontrolna: Nagrzewanie, gotowość do pracy
• Zakres temperatury do: 190 °C
• Częstotliwość: 50 Hz
• Wysokość kosza: 70 mm
• Głębokość kosza: 365 mm
• Strefa zimna: Tak
• Sterowanie: Pokrętło
• Moc przyłączeniowa: 10 kW
• Ważna wskazówka: -