Kocioł warzelny G113L | 2800021, Bartscher

Kocioł warzelny G113L od Bartscher to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesne technologie oraz wysoką efektywność. Dzięki zastosowaniu stali szlachetnej oraz innowacyjnych rozwiązań, kocioł ten zapewnia nie tylko trwałość, ale także bezpieczeństwo pracy. Idealny do lokali gastronomicznych, które stawiają na jakość i niezawodność w procesie gotowania.

Kluczowe korzyści

• Automatyczna kontrola poziomu wody dla zwiększonego bezpieczeństwa.
• Wysoka moc przyłączeniowa (21 kW) zapewniająca szybkie nagrzewanie.
• Regulowana wysokość nóżek umożliwiająca dostosowanie do różnych warunków pracy.
• Wykonanie z materiałów odpornych na wysokie temperatury i korozję.

Zastosowanie

• Idealny do gotowania, parzenia oraz blanszowania różnych produktów spożywczych.
• Sprawdzi się w restauracjach, cateringach oraz dużych kuchniach przemysłowych.
• Może być używany do przygotowywania potraw w dużych ilościach, co zwiększa efektywność pracy.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 800 x 900 x 900 mm
• Właściwości: Automatyczna kontrola poziomu wody w płaszczu pośrednim, Funkcja automatycznego wyłączania w przypadku usterki, Kontrola ciśnienia: armatury lejkowe z zaworem bezpieczeństwa (skalibrowanym na 0,5 bara), Ogrzewanie gazowe za pośrednictwem palnika ze stali szlachetnej o wysokim stopniu skuteczności, Dopływ gazu do palników zapewniony przez urządzenie gazowe wielokrotnie ustawne, Bateria mieszająca do zimnej i ciepłej wody
• Wysokość kotła: 415 mm
• Regulowana wysokość nóżek: Tak
• Moc przyłączeniowa: 21 kW
• Regulacja wysokości do: 900 mm
• Średnica kotła: 600 mm
• Regulacja wysokości od: 850 mm
• Materiał kotła: Stal szlachetna
• Regulacja temperatury: 2 stopnie
• Sterowanie: Pokrętło
• Kranik spustowy: Tak
• Pojemność użytkowa: 102 l
• Przyłącze wody: Zawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą Ø 10 mm
• Pojemność: 113 l
• Lampka kontrolna: Wł./wył., Nagrzewanie, Poziom napełnienia wodą
• Rodzaj ogrzewania: Pośrednio
• Rodzaj zapłonu: Zapłon Piezo
• Rodzaj gazu: Gaz ziemny H
• Tryb pracy: Gaz