Kotły warzelne z koszem wyładowczym

Przemysłowe kotły warzelne ZFM z koszem wyładowczym to urządzenia przeznaczone do gotowania i obróbki termicznej dużych partii produktów spożywczych. Pojemność użytkowa od 400 do 1500 litrów, automatyczne sterowanie oraz możliwość zastosowania jednego, dwóch lub trzech koszy pozwalają dostosować urządzenie do specyfiki procesu produkcyjnego. Konstrukcja z systemem samowyładowczym usprawnia opróżnianie kotła i organizację pracy.

Wydajne gotowanie i automatyczny wyładunek produktów

W zakładach przetwórstwa spożywczego istotne znaczenie mają wydajność procesu, powtarzalność parametrów technologicznych i sprawna obsługa dużych partii produktów. Kotły warzelne z koszem wyładowczym ZFM zostały zaprojektowane z myślą o przedsiębiorstwach, które potrzebują wydajnego urządzenia do gotowania, parowania i innych procesów obróbki termicznej.

Zastosowanie kosza wyładowczego ułatwia opróżnianie kotła po zakończeniu procesu. W zależności od konfiguracji urządzenie może być wyposażone w maksymalnie trzy kosze, co pozwala dostosować sposób prowadzenia procesu do rodzaju produktu i organizacji produkcji.

Kotły mogą być wykorzystywane między innymi do gotowania mięsa, przygotowywania zup, wytapiania tłuszczów, produkcji dżemów i przetworów owocowych oraz prowadzenia procesów pasteryzacji. Konkretne zastosowanie zależy od konstrukcji urządzenia i wymagań technologicznych.

Kocioł warzelny dopasowany do skali produkcji

Pojemność od 400 do 1500 litrów

Szeroki zakres pojemności użytkowej pozwala dobrać urządzenie do wielkości partii produkcyjnych oraz potrzeb zakładu.

Konfiguracja jedno- lub dwumisowa

Dostępne warianty konstrukcji umożliwiają dopasowanie rozwiązania do przebiegu procesu oraz wymagań dotyczących organizacji produkcji.

Do trzech koszy wyładowczych

Możliwość zastosowania kilku koszy pozwala dobrać sposób załadunku i wyładunku do rodzaju produktu oraz oczekiwanej organizacji pracy.

Automatyczne sterowanie

Sterownik mikroprocesorowy kontroluje parametry procesu technologicznego, wspomagając utrzymanie powtarzalnych warunków pracy.

Najważniejsze zalety kotłów warzelnych ZFM

Sprawny wyładunek

Kosz samowyładowczy ułatwia opróżnianie kotła z przygotowanych produktów i ogranicza potrzebę ręcznego wybierania zawartości.

Powtarzalność procesu

Sterowanie mikroprocesorowe umożliwia kontrolę parametrów pracy i wspiera zachowanie stałych warunków obróbki termicznej.

Wysoka sprawność ogrzewania

Konstrukcja wymiennika ciepła i zastosowanie olejowego nośnika ciepła wspierają efektywne przekazywanie energii do produktu.

Różne źródła energii

Możliwość wyboru źródła ogrzewania ułatwia dopasowanie urządzenia do dostępnych mediów i warunków technicznych zakładu.

Intuicyjna obsługa

Mikroprocesorowy system sterowania pozwala wygodnie kontrolować parametry procesu, ograniczając konieczność stałej ingerencji operatora.

Indywidualna konfiguracja

Możliwość modyfikacji kształtu misy, wyposażenia i sposobu wyładunku pozwala dopasować kocioł do konkretnego procesu produkcyjnego.

Zastosowanie kotłów warzelnych z koszem wyładowczym

Uniwersalność konstrukcji sprawia, że kotły warzelne mogą być wykorzystywane w różnych gałęziach przemysłu spożywczego. Dobór wyposażenia i parametrów pracy powinien uwzględniać charakter produktu oraz wymagania konkretnej technologii.

Przemysł mięsny – gotowanie i parowanie mięsa oraz innych produktów wymagających obróbki termicznej.
Produkcja zup i przetworów – przygotowywanie dużych partii produktów płynnych i półpłynnych.
Produkcja dżemów i przetworów owocowych – prowadzenie procesów gotowania w odpowiednio dobranej konfiguracji urządzenia.
Wytapianie tłuszczów – zastosowanie w procesach wymagających kontrolowanego ogrzewania.
Pasteryzacja – możliwość wykorzystania kotła w odpowiednio zaprojektowanych procesach technologicznych.

Dane techniczne kotłów warzelnych

Parametr	Specyfikacja
Rodzaj kotła	Jednomisowy lub dwumisowy
Pojemność użytkowa	Od 400 do 1500 dm³
Liczba koszy wyładowczych	Do 3 koszy
Napięcie zasilające sterowanie	1-fazowe, 230 V / 50 Hz / 0,2 kW
Maksymalna temperatura pracy	99°C; opcjonalnie 160°C
Olejowy nośnik ciepła	Shell Heat Transfer S2
Źródła energii grzewczej	Olej opałowy, gaz ziemny, energia elektryczna lub para technologiczna
Sterowniki mikroprocesorowe	Mikster Indu 50, Mikster IMAX 500
Wyposażenie opcjonalne	System przedmuchu, kółka skrętne, automatyczny zawór spustowy

Powyższe parametry dotyczą rodziny kotłów warzelnych z koszem wyładowczym. Ostateczna specyfikacja zależy od pojemności, konfiguracji i wyposażenia wybranego modelu.

Możliwości indywidualnej konfiguracji

Kotły warzelne ZFM mogą być dostosowywane do specyfiki procesu technologicznego, wymiarów pomieszczenia i sposobu organizacji pracy. Producent oferuje możliwość modyfikacji konstrukcji misy oraz rozbudowy urządzenia o dodatkowe rozwiązania technologiczne.

Kształt misy – możliwość wykonania konstrukcji prostopadłościennej, cylindrycznej lub stożkowej.
Układ próżniowy – opcja dla procesów, w których technologia wymaga pracy w warunkach próżni.
Klapy rewizyjne – rozwiązania dostosowane do wymagań konkretnego procesu i obsługi.
Lej zsypowy – dodatkowe rozwiązanie ułatwiające opróżnianie urządzenia.
Automatyczny zawór spustowy – opcja wspomagająca opróżnianie kotła.
System przedmuchu – dodatkowe wyposażenie dobierane do potrzeb instalacji.

Urządzenie projektowane pod konkretny proces

Zakres modyfikacji i dostępność poszczególnych opcji należy ustalić z producentem. Dzięki temu można dobrać konstrukcję odpowiednią do rodzaju produktu, sposobu wyładunku i wymagań technologicznych.

Dobierz kocioł warzelny do swojej produkcji

Przy wyborze kotła warto uwzględnić wielkość partii produkcyjnych, rodzaj przetwarzanych produktów, wymagany sposób wyładunku oraz dostępne źródło energii. Istotne znaczenie mają także temperatura procesu i możliwość dopasowania wyposażenia do istniejącej linii technologicznej.

ZFM projektuje kotły warzelne z myślą o różnych zastosowaniach przemysłowych. Indywidualne podejście pozwala dobrać urządzenie odpowiadające wymaganiom konkretnego zakładu, zamiast ograniczać się do jednego standardowego rozwiązania.

Potrzebujesz kotła o określonej pojemności lub konfiguracji?

Skontaktuj się z ZFM, aby omówić rodzaj produktu, wielkość wsadu, wymagane parametry obróbki termicznej i sposób wyładunku. Pozwoli to dobrać odpowiednią konfigurację kotła warzelnego.

Kotły warzelne ZFM z koszem wyładowczym

Postaw na przemysłowy kocioł warzelny dopasowany do wymagań Twojej produkcji. Wybierz pojemność, sposób wyładunku i wyposażenie dodatkowe, aby usprawnić proces gotowania oraz organizację pracy zakładu.