Prezentujemy Komorę wzrostową do pieca piekarniczego modułowego ME/800 od Resto Quality, która stanowi idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni. To urządzenie, zaprojektowane z myślą o efektywności i niezawodności, pozwala na optymalne przygotowanie ciast i pieczywa, zapewniając idealne warunki do wzrostu. Dzięki solidnej konstrukcji i nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym, Komora wzrostowa ME/800 spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.

Kluczowe korzyści

• Optymalizacja procesu wzrostu ciasta dzięki precyzyjnym warunkom temperaturowym i wilgotnościowym.
• Solidna konstrukcja zapewniająca długotrwałą eksploatację.
• Łatwa obsługa i konserwacja, co przekłada się na oszczędność czasu w kuchni.
• Kompatybilność z piecami modułowymi ME/800, co umożliwia łatwe włączenie do istniejącego systemu gastronomicznego.

Zastosowanie

• Idealna do piekarni, cukierni oraz restauracji.
• Doskonała do przygotowywania różnorodnych rodzajów ciast i pieczywa.
• Używana w procesach produkcyjnych wymagających precyzyjnego kontrolowania warunków wzrostu.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1220 x 900 x 900
• Waga [kg]: 90
• Materiał: stal nierdzewna, co zapewnia łatwość w utrzymaniu czystości i trwałość.
• System regulacji temperatury i wilgotności: automatyczny, z możliwością ręcznej korekty.
• Wydajność: dostosowana do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.

Warunkiem udzielenia gwarancji na urządzenia siłowe (400V) i urządzenia gazowe z oferty Resto Quality jest wypełniona i podpisana przez technika z uprawnieniami (E1,E3) lista kontrolna pierwszego uruchomienia urządzenia