Opis

Nowa seria kostkarek IM CUBE oferuje inteligentne ulepszenia produktu (w porównaniu do poprzedniej serii IM), takie jak automatyczne czyszczenie (automatyczny restart mycia), powiadomienie o czyszczeniu obiegu wody, powiadomienie o czyszczeniu skraplacza, stal nierdzewna wyższej jakości, magnetyczny silnik pompy DC o zmiennej prędkości oraz funkcja stand-by.

Profesjonalna kostkarka do lodu renomowanej firmy Hoshizaki, model IM-65WPE-E, charakteryzuje się bardzo wysoką wydajnością i powtarzalnością w produkcji kostek lodu. Dzięki specjalnej wtryskowej technologii formowania, kostki lodu są idealnie sześcienne, o bardzo wysokiej gęstości, bez pęcherzyków powietrza. Zamknięty obieg wody zapewnia maksymalną ochronę przed zanieczyszczeniami podczas całego procesu produkcji. Wysoka gęstość kostek lodu przekłada się na dłuższe i efektywniejsze chłodzenie napojów.

Model ten wyróżnia się również funkcją przemrożenia kostek lodu, co powoduje unikalny efekt „marmurkowatości”, który znika po kontakcie z napojem. W porównaniu do tradycyjnych kostkarek do lodu, IM-65WPE-E pozwala na obniżenie kosztów energii nawet o 40%. Tropikalna klasa klimatyczna zapewnia wydajną pracę urządzenia aż do +40°C. Dodatkowo, kostki lodu są przechowywane w wbudowanym zasobniku, który posiada czujnik zapobiegający przeładowaniu.

Innowacyjne rozwiązania, takie jak automatyczny system mycia, magnetyczna pompa wody oraz elektroniczny panel sterowania, sprawiają, że użytkowanie kostkarki jest wygodne i efektywne. Obudowa i wnętrze wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność produkcji lodu – 58 kg/24h.
• Niskie koszty eksploatacji dzięki energooszczędnemu czynnikowi chłodniczemu R290.
• Łatwe w utrzymaniu czystości dzięki automatycznemu systemowi mycia.
• Wbudowany czujnik zapobiegający przeładowaniu zasobnika na lód.

Zastosowanie

• Restauracje i hotele, gdzie wymagana jest duża ilość lodu.
• Bary i kawiarnie, które serwują napoje chłodzące.
• Obiekty cateringowe oraz eventowe, potrzebujące wydajnych rozwiązań w zakresie produkcji lodu.

Specyfikacja

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 633x506x840
• Wymiary kostki [mm]: 28x28x32
• Kształt kostki: sześcian
• Wydajność [kg/24h]: 58
• Maksymalna pojemność zbiornika [kg]: 26
• Waga [kg]: 48
• System chłodzenia: wodne
• Moc [kW]: 0,29
• Zasilanie [V]: 230
• Czynnik chłodniczy: R290
• Sanityzacja UVC: tak
• Pompa spustowa: tak