Wstęp

Kostkarka do lodu z wbudowanym zbiornikiem EC 86 od renomowanej marki Scotsman to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni i barów, które cenią sobie jakość i wydajność. Dzięki zaawansowanej technologii poziomego parownika oraz systemowi natryskiwania wody, urządzenie produkuje przezroczyste kostki lodu, które doskonale prezentują się w napojach. Obudowa z odpornej stali nierdzewnej zapewnia trwałość, a szereg innowacyjnych funkcji, takich jak sygnalizacja czyszczenia i dostęp do filtra powietrznego skraplacza, sprawia, że korzystanie z kostkarki jest proste i wygodne. Wybierz EC 86, aby podnieść standardy swojej gastronomii.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność - produkcja do 39 kg lodu dziennie.
• Ergonomiczny dostęp do lodu ułatwia pracę w barze.
• Technologia Agion zapewnia czystość i trwałość urządzenia.
• System zapobiegający odkładaniu się kamienia zwiększa żywotność kostkarki.

Zastosowanie

• Restauracje i bary - idealne do serwowania drinków i napojów.
• Hotele - doskonałe do obsługi gości w barach i restauracjach hotelowych.
• Eventy i catering - niezawodne źródło lodu w trakcie imprez.

Specyfikacja

• Max wydajność na dobę: 39 kg średnich kostek (1950 średnich kostek)
• Rodzaj lodu: Gourmet
• Rozmiar kostki: Mała kostka, Średnia kostka, Duża kostka
• Skraplacz: Chłodzony powietrzem, Chłodzony wodą
• Wbudowany zbiornik: Tak
• Pojemność zbiornika: 19 kg (950 średnich kostek)
• Wymiary: Szer. 531 mm, Gł. 600 mm, Wys. 785 mm / 875 mm z nóżkami