Krajalnica PRO 300-G | 174302, Bartscher

Wysoka wydajność i bezobsługowość w zakresie konserwacji – krajalnica z przekładnią do profesjonalnego użytku w kuchniach gastronomicznych i zakładach masarskich. Przystosowana do krojenia wędlin i serów, zapewnia precyzyjne cięcie oraz doskonałą jakość przygotowywanych produktów.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność cięcia dzięki maksymalnej prędkości obrotowej 270 obr./min.
• Prosta obsługa z intuicyjnym pokrętłem do sterowania grubością cięcia.
• Bezpieczeństwo użytkowania zapewnione przez osłonę noża i włącznik/wyłącznik.
• Możliwość łatwej konserwacji i wymiany noża dzięki dołączonemu narzędziu.

Zastosowanie

• Idealna do krojenia wędlin i serów w restauracjach i zakładach gastronomicznych.
• Sprawdzi się w cateringach oraz sklepach mięsnych.
• Możliwość wykorzystania w kuchniach o dużym natężeniu pracy.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 547 x 615 x 545 mm
• Wersja suwnicy: 2 uchwyty, możliwość zdjęcia, chromowane
• Długość cięcia: 250 mm
• Stopień ochrony: IP 33, wyłącznik IP 67
• Napięcie: 230 V
• Wysokość cięcia: 220 mm
• Wersja: nóż wbudowany ukośnie / nóż grawitacyjny, maszyna z przekładnią
• Długość przewodu: 1.5 m
• W zestawie: 1 narzędzie do wymiany noża
• Prędkość obrotowa maks.: 270 obr. / min.
• Osłona noża: pojedyncza
• Moc przyłączeniowa: 0.4 kW
• Grubość cięcia: 1 - 30 mm
• Sterowanie: pokrętło
• Dociskacz resztek: tak
• Z ostrzałką do noży: tak
• Przystosowane do: ser, kiełbasa
• Lampka kontrolna: wł./wył.
• Włącznik/wyłącznik: tak
• Prowadnica plastra: tak
• Materiał: aluminium
• Średnica noża: 300 mm
• Wyłącznik elektromagnetyczny: nie
• Częstotliwość: 50 Hz
• Ważna wskazówka: -