Opis
Piec konwekcyjno-parowy REDFOX MSDBD 0611 E – elektryczny piec slim na 6x GN 1/1
Piec konwekcyjno-parowy REDFOX MSDBD 0611 E to elektryczny piec gastronomiczny o pojemności 6x GN 1/1, w którym parę wytwarza się przez wtrysk bezpośrednio w komorze. Seria MSDBD slim ma szerokość zaledwie 519 mm (wymiary: 519 x 803 x 770 mm), dlatego urządzenie zmieści się tam, gdzie standardowy piec jest za duży.
Zakres temperatur wynosi 50–300 °C, a moc 6,9 kW przy przyłączu 400 V / 3N / 50 Hz. Sterowanie odbywa się z dotykowego panelu 5", który pozwala zapisać do 1000 programów, w tym 90 gotowych ustawień, i obsługuje funkcję OneTouch. Szukając pieca do małej kuchni, warto porównać go z innymi urządzeniami z kategorii piece elektryczne.
Zalety
- Wtrysk pary – para powstaje w komorze, bez bojlera: niższa cena zakupu, mniej serwisu i mniejsze zużycie wody.
- Szerokość 519 mm – wersja slim do małych kuchni, barów, kawiarni i food trucków.
- Panel dotykowy 5" – do 1000 programów, w tym 90 gotowych, oraz funkcja OneTouch.
- 4 automatyczne programy mycia – komora jest czyszczona bez ręcznej pracy.
- Zakres 50–300 °C – szeroki przedział temperatur do różnych procesów obróbki cieplnej.
- Pojemność 6x GN 1/1 – pozwala przygotowywać szybkie serie na kilku poziomach jednocześnie.
Zastosowanie
Piec konwekcyjno-parowy slim sprawdzi się w małej restauracji, kawiarni, pizzerii z rozszerzonym menu, barze oraz food trucku – wszędzie tam, gdzie liczy się miejsce i szybkie serie. Pomożemy dobrać wielkość i wersję pieca do Twojego menu: zadzwoń pod numer 71 332 90 24 lub napisz na biuro@gastrosklep.pl.
Najczęstsze pytania
Jakie zasilanie jest potrzebne do pieca MSDBD 0611 E?
Piec jest elektryczny, ma moc 6,9 kW i wymaga przyłącza 400 V / 3N / 50 Hz.
Czy piec ma automatyczne mycie?
Tak. Model ma 4 automatyczne programy mycia komory.
Czy zapewniacie montaż i uruchomienie urządzenia?
Tak. Zapewniamy dostawę, montaż i uruchomienie przez serwis ART SYSTEM.
Dane techniczne
| Model | MSDBD 0611 E |
| Producent | REDFOX |
| Pojemność | 6x GN 1/1 |
| Zasilanie | elektryczne |
| Wytwarzanie pary | wtrysk pary (iniekcja) |
| Sterowanie | dotykowy panel 5", do 1000 programów (w tym 90 gotowych) |
| Automatyczne mycie | tak |
| Zakres temperatur | 50–300 °C |
| Wymiary (szer. x gł. x wys.) | 519 x 803 x 770 mm |
| Moc | 6,9 kW |
| Przyłącze | 400 V / 3N / 50 Hz |
| Waga | 92 kg |
Zobacz też
Dane techniczne
| Sterowanie | Programowalny |
| Pojemność [GN] | 6 |
| Wymiary GN | GN 1/1 |
| Mycie automatyczne | Tak |
| Zasilanie | elektryczne |
| Generator pary | natrysk |
| Zasilanie | elektryczne |
| Pojemność GN | 6 × GN 1/1 |
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
MSDBD 0611 E Piec konwekcyjno-parowy slim 6x GN 1/1 | REDFOX
Negocjuj cenę
Dodaj produkty do koszyka, jako płatność wybierz „Negocjacja ceny” i złóż niezobowiązujące zamówienie.
Odezwiemy się w możliwie najkrótszym czasie.
*Dotyczy zamówień powyżej 1000zł netto