Matryca do makaronu do Sfoglia 135mm | 101983, Bartscher

Matryca do makaronu Bartscher to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni, które umożliwia tworzenie autentycznego makaronu sfoglia o idealnej strukturze i grubości. Dzięki precyzyjnemu wykonaniu z brązu, matryca zapewnia doskonałe rezultaty oraz długotrwałe użytkowanie. Jej kompaktowe wymiary sprawiają, że jest łatwa w przechowywaniu, a jednocześnie wystarczająco wydajna, aby sprostać wymaganiom nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysokiej jakości materiał brązowy, gwarantujący trwałość i efektywność.
• Precyzyjne wymiary zapewniające idealną grubość makaronu.
• Łatwość w użyciu, co przyspiesza proces produkcji makaronu.
• Kompatybilność z różnymi rodzajami nadzień, co zwiększa wszechstronność zastosowania.

Zastosowanie

• Produkcja świeżego makaronu sfoglia w restauracjach i cateringach.
• Idealna do przygotowywania potraw włoskich, takich jak lasagne czy ravioli.
• Możliwość wykorzystania w szkołach kulinarnych do nauki technik makaronowych.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 55 x 55 x 40 mm
• Rodzaj makaronu: Pasta sfoglia
• Materiał: Brąz
• Wielkość makaronu: 135 mm
• Kod produktu: B101983