Miesiarka 38 Kg, 42L | 101869, Bartscher

Dobrze zaprojektowana miesiarka, dzięki której przygotujesz nie tylko różne rodzaje ciasta. Drugi stopień prędkości pozwala również utrzymać właściwą konsystencję ciasta po jego przygotowaniu. To niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni, które zapewnia efektywność i wysoką jakość przygotowywanych produktów.

Kluczowe korzyści

• Wysoka pojemność - pozwala na przygotowanie aż 38 kg ciasta w jednym cyklu.
• Wydajny silnik o mocy 1.5 kW, idealny do różnorodnych zastosowań gastronomicznych.
• Bezpieczne użytkowanie dzięki wyłącznikowi bezpieczeństwa i detekcji położenia misy.
• Łatwość w obsłudze dzięki zdejmowanej dzieży oraz podnoszonej głowicy.

Zastosowanie

• Idealna do przygotowywania ciasta na pizzę oraz chleb.
• Sprawdzi się w piekarniach, restauracjach i cateringach.
• Może być używana w kuchniach, gdzie wymagana jest wydajność i jakość.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 480 x 800 x 730 mm
• Wyświetlacz cyfrowy: Nie
• Częstotliwość: 50 Hz
• Ilość przygotowanego ciasta: 38 kg / 42 litry
• Dzieża zdejmowana: Tak
• Wyłącznik bezpieczeństwa: Tak
• Timer: Nie
• Przyłącze urządzenia: 3 NAC
• Napięcie: 400 V
• Włącznik/wyłącznik: Tak
• Właściwości: Idealnie nadaje się do ścisłych ciast (np. ciasto na pizzę lub chleb), z podnoszoną głowicą i zdejmowanymi misami, detekcja położenia misy za pomocą czujnika
• Regulacja prędkości: 1 stopień + zachowanie konsystencji
• Materiał: odlew żeliwny, z powłoką
• Moc przyłączeniowa: 1.5 kW
• Materiał dzieży: Stal szlachetna