Mikser dwuramienny | 5 prędkości | 10 l | 0,5 kW | 330x490x510 | RQMB-PRO | Resto Quality

13336
  • promocja
Wysyłka: 7 do 21 dni (jeżeli dostępny)
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 14 258,40 zł 17 823,00 zł 14258.40
Cena netto: 11 592,20 zł 14 490,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed tą promocją: 14 258,16 zł Jeżeli produkt jest sprzedawany krócej niż 30 dni, wyświetlana jest najniższa cena od momentu, kiedy produkt pojawił się w sprzedaży.
ilość szt.

towar niedostępny

Ocena: 0
Producent: Resto Quality
Kod produktu: RQ_RQMB-PRO
Opis

Opis:

  • W pełni profesjonalny mikser dwuramienny włoskiej produkcji o kompaktowych wymiarach
  • Pozwala na przygotowywanie m.in. ciasta na chleb, pizzę i focaccię, w tym pizzę neapolitańską, kruchego ciasta i pieczywa, babki drożdżowe, odświeżanie zakwasu, oraz domowych receptur
  • Idealnie sprawdzi się w małych restauracjach, pizzeriach, cukierniach, piekarniach czy garmażeriach
  • Urządzenie wskazane jest szczególnie w przygotowywaniu delikatnego, miękkiego ciasta o wysokim stopniu napowietrzenia
  • Specjalna konstrukcja ramion odtwarza tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta (ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie i składanie ciasta)
  • Wyrabianie w ten sposób ciasto jest jednorodne, bardzo dobrze natlenione, co prowadzi do jego szybkiego rozrostu i zwiększenia objętości produktu w najszybszym możliwym czasie
  • Ciasto podczas zagniatania nie nagrzewa się, zachowując stałą, niską temperaturę
  • Wyjątkowy opatentowany system pracy dwóch ramion miksera pozwala także na dokładne mieszanie surówek i różnego rodzaju farszu
  • Wyjmowane ramiona sprawiają, że czyszczenie elementów miksera jest wyjątkowo proste, łatwe i szybkie
  • 5 prędkości zagniatania ciasta, regulowane w zakresie 35-65 ruchów/min
  • Wyjątkowo prosta obsługa miksera, za pomocą dotykowych przycisków
  • Wyposażony w bardzo wydajny silnik indukcyjny
  • Mikser posiada stałą dzieżę
  • Urządzenie posiada osłonę zabezpieczającą misę na ciasto, umożliwiającą dodawanie dodatkowych składników do ciasta podczas obróbki
  • Dzieża, części obudowy oraz elementy ugniatające ciasto wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • Możliwe zamówienie miksera w kolorze czerwonym – za dopłatą
  • Elegancki wygląd i solidna kompaktowa konstrukcja
  • Dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa
  • Dedykowana aplikacja mobilna z modułem Bluetooth "MixDrive", pozwalająca na zdalne sterowanie i zarządzanie pracą miksera, ustawianie parametrów takich jak prędkość czy czas pracy oraz diagnozowanie błędów i wyświetlanie informacji o potrzebie konserwacji urządzenia
  • Mikser jest także dostępny w wersji INOX, urządzenie jest w całości wykonane ze stali nierdzewnej – za dopłatą
  • Wyposażony w antypoślizgowe nóżki
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 330x490x510
  • Wymiary dzieży [mm]: ø320x180
  • Pojemność dzieży [l]: 10
  • Pojemność wsadu ciasta [kg]*: 0,5-3
  • Pojemność wsadu mąki [kg]: 0,3-1,8
  • Prędkość ramion [obr./min]: 35-65
  • Moc [kW]: 0,5
  • Napięcie [V]: 230
  • Waga [kg]: 28

*Maksymalna pojemności wsadu ciasta odnosi się do stosunku mąki do wody 1:0,6 i może się różnić w zależności od przepisu.
Minimalna pojemności wsadu ciasta stanowi około 20% maksymalnej pojemności.
W przypadku ciast ciężkich o hydracji poniżej 55% - takich jak makarony jajeczne i ciasta drożdżowe, należy zmniejszyć maksymalny wsad mąki o 50%.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

Opinie pochodzą tyko od zalogowanych klientów, ale nie weryfikujemy, czy kupili dany produkt. Wyświetlamy zarówno pozytywne, jak i negatywne opinie.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium