Mikser dwuramienny Resto Quality RQBT12S

W pełni profesjonalny mikser dwuramienny włoskiej produkcji, model RQBT12S, to idealne rozwiązanie dla małych restauracji, pizzerii, cukierni i piekarni. Dzięki zaawansowanej technologii, mikser ten umożliwia przygotowywanie różnorodnych ciast, w tym na chleb, pizzę neapolitańską oraz kruche wypieki. Jego wyjątkowa konstrukcja ramion, odtwarzająca tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta, gwarantuje doskonałe napowietrzenie i jednorodność masy, co przekłada się na szybki rozrost ciasta oraz zwiększenie objętości gotowych produktów.

Bez względu na to, czy przyrządzasz delikatne ciasta drożdżowe, czy też mieszanki surówek, mikser RQBT12S sprosta Twoim oczekiwaniom. Opatentowany system pracy dwóch ramion oraz możliwość regulacji prędkości sprawiają, że jest to urządzenie niezwykle wszechstronne i łatwe w obsłudze.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z stali nierdzewnej, zapewniająca trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Możliwość przygotowywania różnorodnych ciast i farszów dzięki regulowanym prędkościom.
• Innowacyjna technologia napowietrzania ciasta, co wpływa na jakość wypieków.
• Możliwość zdalnego sterowania dzięki aplikacji mobilnej z modułem Bluetooth.

Zastosowanie

• Idealny do małych restauracji i pizzerii.
• Sprawdzi się w cukierniach oraz piekarniach.
• Może być wykorzystywany w garmażeriach do przygotowywania surówek i farszów.

Specyfikacja

• Nazwa: Mikser dwuramienny Resto Quality RQBT12S
• Pojemność dzieży: 27 l
• Moc: 1,1 kW
• Napięcie: 400 V
• Wymiary zewnętrzne: 440 x 700 x 860 mm
• Pojemność wsadu ciasta: 2-12 kg
• Pojemność wsadu mąki: 1,3-8 kg
• Prędkość ramion: 35-65 obr./min
• Waga: 128 kg