Modułowa kostkarka do lodu MXG 328 od Scotsman to zaawansowane urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię i niezawodność. Dzięki innowacyjnej technologii poziomego parownika oraz systemowi natryskiwania wody, ta kostkarka produkuje pojedyncze, przezroczyste kostki lodu, które zaspokoją potrzeby nawet najbardziej wymagających klientów. Elektroniczne sterowanie zapewnia użytkownikowi pełną kontrolę, a zewnętrzne lampki kontrolne umożliwiają stały nadzór nad pracą urządzenia. Zgodność ze światowymi standardami oraz sygnalizacja czyszczenia sprawiają, że MXG 328 to idealny wybór dla profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność - do 150 kg lodu na dobę.
• Wszechstronność - możliwość produkcji kostek w trzech rozmiarach.
• Łatwość w obsłudze dzięki elektronicznemu sterowaniu.
• Technologia Agion zapewnia czystość i długowieczność urządzenia.

Zastosowanie

• Restauracje i bary, gdzie jakość lodu ma kluczowe znaczenie.
• Hotele i obiekty cateringowe, które wymagają dużych ilości lodu.
• Przemysł spożywczy, w którym lod jest niezbędny do przechowywania i serwowania produktów.

Specyfikacja

• Max wydajność na dobę: 150 kg średnich kostek (7500 średnich kostek)
• Rodzaj lodu: Gourmet
• Rozmiar kostki: Mała kostka, Średnia kostka, Duża kostka
• Skraplacz: Chłodzony powietrzem, Chłodzony wodą
• Wbudowany zbiornik: Nie
• Wymiary: Szer. 560 mm, Gł. 700 mm, Wys. 720 mm
• Gwarancja: 2 lata