O 1021 i Plus - Piec Iniekcyjny 10x GN 2/1

Piec O 1021 i Plus to innowacyjne urządzenie, które umożliwia efektywne gotowanie, pieczenie i podgrzewanie potraw w profesjonalnych kuchniach. Dzięki zastosowanej technologii iniekcyjnej, gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala na osiągnięcie idealnych rezultatów kulinarnych. Posiada 10 miejsc GN 2/1, co daje możliwość jednoczesnego przygotowywania różnych dań. Prosta i intuicyjna obsługa sprawia, że nawet mniej doświadczony kucharz poradzi sobie bez problemu. Wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, jest trwały i łatwy w utrzymaniu czystości. Piec O 1021 i Plus to nie tylko urządzenie do gotowania, ale również wsparcie w kreowaniu wyjątkowych smaków. Idealny wybór dla restauracji, cateringów oraz innych lokali gastronomicznych, które stawiają na jakość i efektywność.

Kluczowe korzyści

• Równomierne rozprowadzanie ciepła dzięki technologii iniekcyjnej.
• Możliwość jednoczesnego przygotowywania różnych dań w 10 miejscach GN 2/1.
• Łatwa obsługa, idealna dla kucharzy o różnym poziomie doświadczenia.
• Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej, zapewniająca długowieczność urządzenia.

Zastosowanie

• Restauracje i hotele oferujące szeroki wachlarz potraw.
• Firmy cateringowe wymagające efektywności w przygotowywaniu posiłków.
• Profesjonalne kuchnie, które potrzebują wszechstronnych rozwiązań gotowania.

Specyfikacja

• Kod produktu: RM_00032087
• Wymiary: 1121 x 1018 x 1121 mm
• Moc elektryczna: 29,6 kW
• Pojemność: 10x GN 2/1
• Zasilanie: prąd trójfazowy 400 V / 3N / 50 Hz
• Zakres temperatury: 30°C do 300°C (gorące powietrze), 30°C do 130°C (gotowanie na parze), 30°C do 98°C (bio-gotowanie)