Patelnia uniwersalna Bartscher o średnicy 55 cm to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które potrzebują niezawodnego i wydajnego sprzętu gastronomicznego. Dzięki powłoce nieprzywierającej oraz solidnej konstrukcji z aluminium, ta patelnia zapewnia optymalne warunki do smażenia, duszenia oraz podgrzewania potraw. Jej nowoczesne sterowanie elektroniczne oraz bezstopniowa regulacja temperatury umożliwiają precyzyjne dopasowanie do różnych procesów kulinarnych, co czyni ją idealnym narzędziem w rękach każdego kucharza.

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z aluminium i powłoką nieprzywierającą, co zapewnia długowieczność i łatwość w czyszczeniu.
• Bezstopniowa regulacja temperatury pozwala na precyzyjne dostosowanie do różnych potraw.
• Elektroniczne sterowanie zwiększa wygodę użytkowania i efektywność pracy w kuchni.
• W zestawie z pokrywą ze stali szlachetnej z wziernikiem, co umożliwia monitorowanie potraw bez potrzeby otwierania.

Zastosowanie

• Idealna do smażenia, duszenia oraz podgrzewania potraw w profesjonalnych restauracjach.
• Może być wykorzystywana w cateringach oraz podczas dużych wydarzeń gastronomicznych.
• Sprawdzi się w kuchniach, które wymagają wszechstronnych rozwiązań do gotowania.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 615 x 555 x 180 mm
• Wykonanie wewnątrz: Powłoka nieprzywierająca
• Częstotliwość: 50 Hz
• Wysokość wewnątrz: 50 mm
• Pojemność: 10 l
• Wersja: Okrągłe
• Regulacja temperatury: Bezstopniowo
• Średnica wewnętrzna: 515 mm
• Sterowanie: Elektronicznie
• Materiał: Aluminium
• W zestawie: 1 pokrywa ze stali szlachetnej z wziernikiem szklanym
• Moc przyłączeniowa: 1.6 kW
• Napięcie: 230 V
• Ważna wskazówka: -