Wprowadź nową jakość do swojej piekarni, cukierni czy pizzerii z naszym wielofunkcyjnym elektrycznym piecem modułowym T POLIS 3 / MC26 IoT od Resto Quality. Ten nowoczesny piec nie tylko zapewnia doskonałe warunki do wypieku ciast, pizzy, chleba oraz produktów cukierniczych, ale także dostosowuje się do indywidualnych potrzeb użytkowników dzięki swojej modułowej konstrukcji. Wykorzystaj zaawansowane technologie, takie jak dotykowy panel sterowania z możliwością zapisania do 49 programów, oraz opcję zarządzania danymi przez sieć Zanolli IoT. Przygotuj się na perfekcyjne wypieki w maksymalnej temperaturze 400 °C, a wszystko to przy oszczędności energii i łatwej obsłudze.

Kluczowe korzyści

• Możliwość piętrowania do 4 pieców dla zwiększenia wydajności.
• Intuicyjny dotykowy panel sterowania z programowaniem do 49 cykli.
• Energooszczędny tryb pracy oraz oświetlenie LED o niskim zużyciu energii.
• Funkcja automatycznego czyszczenia zapewnia łatwość w utrzymaniu.

Zastosowanie

• Pieczenie ciast, pizzy oraz chleba w piekarniach i cukierniach.
• Produkcja wyrobów cukierniczych w sklepach i lokalach gastronomicznych.
• Wsparcie w dużych produkcjach dzięki modułowej konstrukcji.

Specyfikacja

• Nazwa: Piec elektryczny piekarniczy 1 komorowy | modułowy | h=26 | 3x400x600 mm | T POLIS 3 / MC26 IoT
• Kod produktu: RQ_T POLIS 3 / MC26 IoT
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1010x440
• Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x660x260
• Wysokość komory [cm]: 26
• Izolacja: wełna mineralna
• Pojemność blach 400x600: 3
• Moc maksymalna [kW]: 7,8
• Moc średnia [kW]: 3,9
• Temperatura [°C]: do 400
• Zasilanie [V]: 400
• Waga [kg]: 207