Piec elektryczny piekarniczy modułowy szamotowy BAKE D6/L od Resto Quality to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych piekarni i cukierni, które pragną osiągnąć najwyższą jakość wypieków. Dzięki zaawansowanej technologii i starannie przemyślanej konstrukcji, ten piec zapewnia wyjątkową efektywność energetyczną oraz precyzyjną kontrolę nad procesem pieczenia.

• Elektroniczny, intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem cyfrowym umożliwiającym precyzyjną kontrolę warunków obróbki termicznej
• Komora o wysokości 18 cm - idealna do wypieku pizzy
• Wyższa efektywność energetyczna dzięki wysokiej jakości izolacji
• Dźwignia regulująca poziom wilgotności w komorze
• Regulacja temperatury do 450°C
• Niezależne, sterowane elektronicznie termostaty do regulacji grzałek górnych i dolnych
• Płyta szamotowa umieszczona w dolnej części komory
• Duże okno wizyjne umożliwia kontrolę procesu pieczenia
• Wewnętrzne oświetlenie komory
• Wentylowane płyty szamotowe
• Hartowane szkło
• Wytrzymały oraz wygodny uchwyt drzwi
• Profesjonalne sprężynowe zawiasy drzwi
• Solidna, wzmocniona i trwała konstrukcja pieca
• Front pieca wykonany ze stali nierdzewnej, a obudowa ze stali malowanej proszkowo
• Możliwość wyposażenia w płytę szamotową górną
• Możliwość wyposażenia w programowalny generator pary
• Możliwość dokupienia okapu i komory wzrostowej
• Możliwość dokupienia podstawy z zamontowanymi kółkami (do wysokości podstawy, należy doliczyć wysokość kółek wynoszącą 14 cm)
• Brak możliwości równoczesnego zamontowania generatory pary i górnej płyty szamotowej!
• Urządzenie dostarczane jest bez kabla i wtyczki
• Możliwość zamontowania kabla 3 m z wtyczką 16/32 A - 150 zł netto

Kluczowe korzyści

• Wysoka jakość wykonania z materiałów odpornych na wysoką temperaturę
• Precyzyjna kontrola temperatury i wilgotności dla idealnych wypieków
• Możliwość dostosowania pieca do indywidualnych potrzeb dzięki opcji dodatkowego wyposażenia
• 12-miesięczna gwarancja na terenie całej Polski

Zastosowanie

• Pieczenie pizzy o różnych rozmiarach
• Wypiek chleba oraz innych produktów piekarniczych
• Przygotowywanie ciast i deserów w cukierniach

Specyfikacja

• Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x840x180
• Wymiary zewnętrzne [mm]: 1540x985x410
• Ilość komór: 1
• Moc [kW]: 10,2
• Zasilanie [V]: 400
• Temperatura [°C]: 50-450
• Waga [kg]: 134
• Pojemność pizz: 6x 40 cm
• Ilość blach 60x40 cm: 4