Piec konwekcyjno-parowy elektryczny MYCHEF COOK MASTER 041E TSC

Prezentujemy nowoczesny piec konwekcyjno-parowy elektryczny MYCHEF COOK MASTER 041E TSC, stworzony z myślą o profesjonalistach w branży gastronomicznej. Oferując niezwykle wydajny system gotowania, ten piec z automatycznym systemem myjącym to idealne rozwiązanie dla restauracji, hoteli, cateringów oraz zakładów produkcyjnych.

Innowacyjne technologie dla perfekcyjnych rezultatów

Piec MYCHEF COOK MASTER wykorzystuje opatentowaną technologię MultiSteam, która umożliwia wprowadzanie podwójnej pary, 5 razy szybciej niż tradycyjne systemy, co przyspiesza czas przygotowania potraw. Dzięki aktywnemu usuwaniu wilgoci, technologia DryOut Plus zapewnia chrupiące dania o złocistym kolorze.

Wyjątkowa precyzja i komfort użytkowania

Dzięki innowacyjnym sondom Sous-vide oraz systemowi magnetycznego złącza plug & play, użytkownik zyska nowy wymiar komfortu. Zintegrowana rynienka ociekowa z funkcją filtrowania eliminuje obawy o zatykanie odpływu, co podnosi efektywność pracy.

Wydajność i oszczędność energii

Piec charakteryzuje się wysokiej jakości izolacją termiczną oraz nowoczesnym systemem nawiewu SmartWind, co znacząco wpływa na efektywność energetyczną. Użycie stali nierdzewnej AISI 304 gwarantuje nie tylko trwałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości, co jest niezwykle istotne w intensywnie eksploatowanych piecach.

Inteligentny system automatycznego mycia

MyCare, opatentowany automatyczny system myjący, analizuje stopień zabrudzenia i wybiera optymalny program czyszczenia. Dzięki temu, utrzymanie pieca w czystości staje się niezwykle proste i efektywne.

Bezpieczeństwo i zdrowie

Oferowany piec MYCHEF COOK MASTER umożliwia gotowanie w nienagannych warunkach sanitarnych dzięki technologii UltraVioletSteam, która zapewnia czystą, wysterylizowaną parę. Rączki oraz komponenty wykonane z antybakteryjnych materiałów dodatkowo podnoszą standardy higieniczne.

Intuicyjne sterowanie i zaawansowane funkcje

Piec wyposażony jest w nowoczesny wyświetlacz LED, co umożliwia łatwe zarządzanie programami gotowania. Możliwość zapisania do 40 najczęściej używanych programów zapewnia wygodę i oszczędność czasu w codziennej pracy kuchni.

Parametry techniczne

• Moc: 6,3 kW
• Zasilanie: 400 V
• Pojemność: 4xGN1/1
• Wymiary: 760x710x615 mm
• Zakres temperatur: 30 - 260 °C
• Rekomendowana liczba porcji: 35 - 90

Gwarancja na piec wynosi 12 miesięcy, z możliwością wydłużenia do 24 miesięcy po rejestracji urządzenia na stronie producenta. Oferujemy również bezpłatne szkolenie z obsługi pieca dla wszystkich naszych klientów.

Nie czekaj, odkryj nową jakość gotowania z piecem konwekcyjno-parowym elektrycznym MYCHEF COOK MASTER 041E TSC i zyskaj przewagę na rynku gastronomicznym!