Piec konwekcyjno-parowy elektryczny Mychef COOK MASTER 061E TSC

Odkryj nowy wymiar gotowania z piecem konwekcyjno-parowym Mychef COOK MASTER 061E TSC, idealnym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni w restauracjach, hotelach oraz cateringach. Ten innowacyjny piec, o mocy 9,3 kW i zasilany napięciem 400 V, łączy nowoczesną technologię z wyjątkową funkcjonalnością, zapewniając perfekcyjne rezultaty gotowania.

Zaawansowane technologie dla doskonałych rezultatów

Piec Mychef wyróżnia się opatentowaną technologią MultiSteam, która wprowadza podwójną parę pięć razy szybciej niż tradycyjne systemy. Dzięki wstępnemu podgrzewaniu wody, para jest bardziej zagęszczona, co gwarantuje równomierne gotowanie dań.

Kolejną innowacyjnością jest system DryOut Plus, który aktywnie usuwa wilgoć z komory, umożliwiając uzyskanie idealnie chrupiącej tekstury. Każde danie będzie złociste i apetyczne, zaś technologia SmartWind zapewnia równomierne gotowanie dzięki inteligentnemu zarządzaniu wentylatorem.

Intuicyjna obsługa i komfort użytkowania

Piec został wyposażony w zintegrowane oświetlenie LED, co streamuje nie tylko wygląd urządzenia, ale również minimalizuje zużycie energii. Dodatkowo, automatyczny system myjący MyCare wykrywa stopień zabrudzenia komory, oferując odpowiedni program czyszczenia, co znacznie ułatwia utrzymanie pieca w idealnej czystości.

Oferowany piec posiada także system TSC – kontrolę stabilności termicznej, która zapewnia niezwykłą precyzję gotowania. Dzięki tej technologii, odchylenia temperatury wynoszą zaledwie ± 0,2 °C, co sprawia, że piec jest idealnym narzędziem do gotowania w niskich temperaturach.

Bezpieczeństwo i higiena na pierwszym miejscu

Piec Mychef COOK MASTER 061E TSC dba o najwyższe standardy higieny dzięki technologii UltraVioletSteam, która wytwarza czystą, wysterylizowaną parę, eliminując patogeny nawet w niskich temperaturach. W połączeniu z systemem samoczyszczenia MyCare, masz pewność, że komora pieca pozostaje w 100% czysta i sterilna.

Wszystkie elementy wykonane są z materiałów o wysokiej odporności, co zapewnia długowieczność urządzenia. Rączki oraz komponenty posiadają powłokę antybakteryjną, co dodatkowo chroni przed rozprzestrzenianiem się bakterii.

Dane techniczne i gwarancja

Wymiary pieca to 760x710x750 mm, a jego pojemność to 6xGN1/1. Rekomendowana liczba porcji wynosi od 40 do 110, co sprawia, że to urządzenie sprosta wymaganiom nawet najbardziej zapracowanej kuchni.

Gwarancja wynosi 12 miesięcy, z możliwością wydłużenia do 24 miesięcy po rejestracji na stronie producenta.

Inwestując w piec Mychef COOK MASTER 061E TSC, wybierasz nie tylko niezawodność i nowoczesne technologie, ale także komfort i bezpieczeństwo w każdej kuchni. Przygotuj się na kulinarną rewolucję!