Piec konwekcyjny, uniwersalny A120880 od renomowanej marki Bartscher to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które poszukują efektywnego i wszechstronnego urządzenia do gotowania. Dzięki innowacyjnym funkcjom, takim jak elektroniczne sterowanie oraz termostat, piec ten zapewnia precyzyjne warunki do obróbki cieplnej, co pozwala na osiągnięcie doskonałych rezultatów kulinarnych. Jego kompaktowe wymiary oraz solidna konstrukcja ze stali szlachetnej czynią go nie tylko funkcjonalnym, ale i trwałym elementem wyposażenia każdej kuchni.

Kluczowe korzyści

• Wysoka moc przyłączeniowa 2.5 kW zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne gotowanie.
• Regulacja temperatury w zakresie od 0 °C do 250 °C umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw.
• Timer z możliwością ustawienia do 120 minut pozwala na precyzyjne kontrolowanie procesu gotowania.
• Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej gwarantuje długowieczność i łatwość w utrzymaniu czystości.

Zastosowanie

• Idealny do pieczenia, duszenia oraz grillowania potraw w restauracjach i cateringach.
• Możliwość obróbki dużych ilości jedzenia w krótkim czasie, co zwiększa efektywność pracy kuchni.
• Doskonały do przygotowywania potraw wymagających precyzyjnej kontroli temperatury.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 530 x 495 x 320 mm
• Regulacja temperatury: Termostatycznie, Bezstopniowo
• Termostat: Tak
• Sterowanie: Elektronicznie
• Właściwości: Gotowe do podłączenia
• Wysokość wewnątrz: 254 mm
• Czas nagrzewania: Ok. 6 minut (163 °C)
• Moc przyłączeniowa: 2.5 kW
• Materiał: Stal szlachetna
• Napięcie: 230 V
• Timer: Tak
• Ustawianie czasu do: 120 min.
• W zestawie: 1 blacha, 1 ruszt
• Szerokość wewnątrz: 404 mm
• Ilość par prowadnic: 4
• Rodzaj prowadnic: W poprzek
• Zakres temperatury od: 0 °C
• Zakres temperatury do: 250 °C
• Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 55 mm
• Funkcje: Powietrze obiegowe
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Głębokość wewnątrz: 308 mm
• Materiał komory: Stal szlachetna
• Ustawianie czasu od: 0 min.