Piec konwekcyjny AT90-ST | Bartscher

Piec konwekcyjny AT90-ST wyróżnia się wysokiej jakości wnętrzem komory ze stali szlachetnej, a dzięki dwóm silnikom zapewnia równomierny proces obróbki termicznej. To urządzenie gastronomiczne łączy w sobie funkcjonalność i nowoczesny design, co czyni je idealnym wyborem dla profesjonalnych kuchni.

Kluczowe korzyści

• Równomierne gotowanie dzięki podwójnym silnikom.
• Wysokiej jakości stal szlachetna zapewniająca trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
• Możliwość precyzyjnej regulacji temperatury w zakresie od 50 °C do 300 °C.
• Wbudowany timer do 120 minut, co ułatwia kontrolowanie procesu gotowania.

Zastosowanie

• Idealny do pieczenia, gotowania na parze i podgrzewania potraw.
• Doskonale sprawdza się w restauracjach, hotelach oraz dużych cateringach.
• Możliwość wykorzystania w kuchniach profesjonalnych oraz w gastronomii zbiorowej.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 595 x 615 x 580 mm
• Prędkość wentylatora: 1 stopień
• Ilość programów gotowania: 1
• Regulacja temperatury: Mechanicznie, Bezstopniowo
• Wyświetlacz LED: -
• Lampka kontrolna: Wł./wył., Nagrzewanie
• Seria: AT
• Termostat: Tak
• Ilość silników: 2
• Sterowanie: Pokrętło
• Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi, Zaokrąglona komora, Prowadnice wyjmowane, sygnał dźwiękowy po upływie czasu
• Wysokość wewnątrz: 350 mm
• Czas nagrzewania: Ok. 8 minut (150°C)
• Ilość faz gotowania: 1
• Moc przyłączeniowa: 2.7 kW
• Materiał: Stal szlachetna
• Format prowadnic: 438 x 315 mm
• Napięcie: 230 V
• Timer: Tak
• Ustawianie czasu do: 120 min.
• W zestawie: 4 blachy
• Szerokość wewnątrz: 460 mm
• Stopień ochrony: IPX3
• Ilość par prowadnic: 4
• Oświetlenie wewnętrzne: Tak
• Rodzaj prowadnic: W poprzek
• Zakres temperatury od: 50 °C
• Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
• Zakres temperatury do: 300 °C
• Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 70 mm
• Funkcje: Powietrze obiegowe
• Częstotliwość: 50 Hz
• Głębokość wewnątrz: 370 mm
• Materiał komory: Stal szlachetna
• Ustawianie czasu od: 0 min.