Podgrzewacz do czekolady Bartscher o pojemności 1,25L to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które pragną serwować doskonałe czekoladowe doznania. Dzięki precyzyjnemu podgrzewaniu, urządzenie umożliwia delikatne podgrzewanie czekolady pełnomlecznej, gorzkiej oraz białej, unikając przypaleń i zachowując jej wyjątkowy smak. To niezastąpione narzędzie dla cukierników, baristów i wszystkich, którzy cenią sobie jakość oraz profesjonalizm w gastronomii.

Kluczowe korzyści

• Precyzyjne podgrzewanie czekolady bez ryzyka przypalenia.
• Łatwe w obsłudze sterowanie za pomocą pokrętła.
• Wysokiej jakości ceramika jako materiał garnka wewnętrznego.
• Stylowy design z wykorzystaniem stali szlachetnej, idealny do każdej kuchni.

Zastosowanie

• Podgrzewanie czekolady do fondue.
• Przygotowanie czekolady do dekoracji ciast i deserów.
• Użycie w barach do przygotowywania czekoladowych napojów i koktajli.

Specyfikacja

• Wymiary (dł. x gł. x wys.): 230 x 220 x 200 mm
• Zakres temperatury od: 40 °C
• Moc przyłączeniowa: 0.12 kW
• Częstotliwość: 50/60 Hz
• Sterowanie: Pokrętło
• Garnek wewnętrzny: Ceramika, możliwość wyjęcia
• Przystosowane do: Czekolada pełnomleczna, czekolada biała, czekolada gorzka
• Lampka kontrolna: Tak
• Napięcie: 230 V
• Zakres temperatury do: 58 °C
• Materiał: Stal szlachetna
• Pojemność: 1.25 l