Pokrywka GN 1/3 wykonana z czarnego poliwęglanu to niezastąpiony element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki swojej uniwersalności doskonale pasuje do pojemników GN 1/3 z linii Standard, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla gastronomii. Wykonana z materiału, który nie absorbuje zapachów ani smaków, zapewnia świeżość i jakość przechowywanych potraw. Należy jednak pamiętać, aby nie stosować jej w bemarach i piecach konwekcyjno-parowych, co gwarantuje dłuższą żywotność produktu.

Kluczowe korzyści

• Wysoka odporność na niskie i wysokie temperatury (-40°C do +99°C).
• Wykonana z trwałego poliwęglanu, co zapewnia długotrwałe użytkowanie.
• Nie absorbuje zapachów i smaków, co wpływa na jakość serwowanych potraw.
• Pasuje do standardowych pojemników GN 1/3, co ułatwia organizację pracy w kuchni.

Zastosowanie

• Idealna do przechowywania i transportu potraw w restauracjach i cateringach.
• Odpowiednia do użycia w chłodniach i zamrażarkach.
• Może być stosowana w profesjonalnych kuchniach do zabezpieczania żywności przed zanieczyszczeniami.

Specyfikacja

• Kolor: czarny
• Głębokość - D (mm): 176
• Szerokość - W (mm): 325
• Temperatura min. (°C): -40
• Materiał wykonania: poliwęglan
• Marka: Stalgast
• Rozmiar GN: 1/3
• Temperatura max. (°C): +99
• Linia: Standard