Kuchnia żeliwna TPF4 - 912 GE od RM GASTRO to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wysokiej wydajności i wszechstronności. Dzięki płycie żeliwnej, można stosować garnki, patelnie i rondle o dowolnej średnicy, co zapewnia elastyczność w przygotowywaniu różnorodnych potraw. Żeliwny ruszt pozwala na komfortową pracę z dużymi naczyniami, a nowoczesne palniki FireFlex gwarantują wysoką moc i dużą wydajność. Urządzenie charakteryzuje się łatwością w utrzymaniu czystości oraz systemem zabezpieczającym palniki i wnętrze przed zalaniem. Dodatkowo, możliwość zastosowania specjalnego pojemnika z uchwytami umożliwia wygodne przygotowanie dużych pieczeni, takich jak prosiak czy indyk.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność zastosowania dzięki płycie żeliwnej i dużym naczyniom.
• Wysoka moc palników FireFlex zapewniająca efektywne gotowanie.
• Łatwe utrzymanie w czystości dzięki przemyślanej konstrukcji.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki systemowi zabezpieczeń przed zalaniem.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych restauracji i hoteli.
• Doskonale sprawdza się w cateringu i dużych kuchniach przemysłowych.
• Umożliwia przygotowanie różnorodnych potraw, w tym dużych pieczeni.

Specyfikacja

• Wymiary mm: 1200 x 900 x 900
• Moc kW: 9,2
• Waga kg: 255
• Zasilanie el VHz: 400 V / 3N / 50 Hz
• Wymiary płyty mm: 390 x 730
• Moc płyty kW: 35
• Moc kcal na h: 30100
• Ilość palników: 7 kW; 4 kW; 2x 7 kW; 10 kW
• Piekarnik: statyczny / ruszt 1050 x 710
• Wymiar piekarnika mm: 1070 x 730 x 340