Kuchnia żeliwna TPFV2 - 98 GE od RM GASTRO to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy w sobie nowoczesną technologię z niezawodnością. Dzięki płycie żeliwnej umożliwia stosowanie garnków, patelni i rondli o dowolnej średnicy, a żeliwny ruszt zapewnia komfort pracy z dużymi naczyniami. Wyposażona w nowe palniki FireFlex, oferuje wysoką moc, co przekłada się na dużą wydajność w każdej kuchni. Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu w czystości, a system zabezpieczający palniki oraz wnętrze przed zalaniem gwarantuje bezpieczeństwo użytkowania.

Kluczowe korzyści

• Wysoka wydajność dzięki nowoczesnym palnikom FireFlex.
• Wszechstronność użytkowania z różnorodnymi naczyniami.
• Łatwość w utrzymaniu czystości, co zwiększa komfort pracy.
• Bezpieczeństwo użytkowania dzięki systemowi zabezpieczeń przed zalaniem.

Zastosowanie

• Restauracje i lokale gastronomiczne o dużym natężeniu pracy.
• Hotele i catering, gdzie wymagana jest wysoka jakość przygotowywanych potraw.
• Szkoły kulinarne i centra szkoleniowe dla przyszłych kucharzy.

Specyfikacja

• Wymiary mm: 800 x 900 x 900
• Moc kW: 5,32
• Waga kg: 191
• Zasilanie el VHz: 400 V / 3N / 50 Hz
• Wymiary płyty mm: 390 x 730
• Moc płyty kW: 24
• Moc kcal na h: 20640
• Ilość palników: 7 kW; 10 kW; 7 kW
• Piekarnik: konwekcyjny / ruszt GN 1/1
• Wymiar piekarnika mm: 550 x 360 x 340