Kuchnia żeliwna TPFV4 - 912 GEV od RM GASTRO to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wydajność i jakość. Dzięki płycie żeliwnej, użytkownicy mogą korzystać z garnków, patelni i rondli o dowolnej średnicy, co zwiększa elastyczność w przygotowywaniu potraw. Żeliwny ruszt umożliwia pracę z dużymi naczyniami, a nowe palniki FireFlex zapewniają wysoką moc i dużą wydajność. Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu w czystości, a system zabezpieczający chroni palniki i wnętrze przed zalaniem, co czyni je doskonałym wyborem dla intensywnego użytkowania.

Kluczowe korzyści

• Wszechstronność zastosowania dzięki płycie żeliwnej i różnorodnym naczyniom.
• Wysoka wydajność i moc dzięki nowym palnikom FireFlex.
• Łatwość w utrzymaniu czystości, co oszczędza czas w kuchni.
• System zabezpieczeń chroniący przed zalaniem, zwiększający bezpieczeństwo użytkowania.

Zastosowanie

• Idealna do profesjonalnych kuchni i restauracji.
• Odpowiednia do przygotowywania dużych potraw, takich jak prosiak czy indyk.
• Możliwość wykorzystania w cateringach i dużych eventach gastronomicznych.

Specyfikacja

• Wymiary mm: 1200 x 900 x 900
• Moc kW: 5,32
• Waga kg: 245
• Zasilanie el VHz: 400 V / 3N / 50 Hz
• Wymiary płyty mm: 390 x 730
• Moc płyty kW: 35
• Moc kcal na h: 30100
• Ilość palników: 7 kW; 4 kW; 2x 7 kW; 10 kW
• Piekarnik: konwekcyjny / ruszt GN 1/1
• Wymiar piekarnika mm: 550 x 360 x 340